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Preparazione
15min
Total
15min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 28-06-2010
modificata: 01-06-2013

Ingredienti

  • 1/2 peperone giallo
  • 1/2 peperone rosso
  • 2 zucchine, (solo la parte verde)
  • 1 carota
  • 150 g di fagiolini, lessi
  • 3 cipollotti
  • 30 g di olio, extra vergine di oliva
  • aceto balsamico
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 rametto di timo
  • 50 g di acqua
  • sale e pepe q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Preparare a listelle tutte le verdure

    Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" 10 g di olio con il timo: 3 min 100° vel velocità soft"velocità soft" ; togliere il timo e unire i peperoni e la carota, cuocere 5 min 100° vel velocità soft"velocità soft" , aggiungere le zucchine e i cipollotti: 5 min 100° vel velocità soft"velocità soft"

    togliere le verdure e metterle in una ciotola dove unirete anche i fagiolini (già cotti)

    Senza lavare il coperchio chiuso"coperchio chiuso" , unire 1 cucchiaio di zucchero, sale, pepe, 50 g di acqua e 3 cucchiai di aceto balsamico: 5 min Varoma vel 2; unire l'olio rimasto ed emulsionare: 10 sec vel 2

     

Consiglio

Versarlo sulle verdure, rimestare e lasciare riposare almeno 3 ore prima di mangiarlo

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Misto di verdure in carpione

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Commenti

  • 5. maggio 2018 - 16:40
    3.0

    Buona

    https://it.rc-cdn.community.thermomix.com/commentimage/b/c/bc7aedde3367c000c6dff923b6402e71.jpghttps://it.rc-cdn.community.thermomix.com/commentimage/b/c/bc7aedde3367c000c6dff923b6402e71.jpg

  • 11. febbraio 2017 - 11:18

    Oggi..non potevo non fare questa squisitezza... auguri Luisa..

    Magat

  • 2. luglio 2015 - 18:45

    ottima fatta oggi@@ tmrc_emoticons.D

  • 18. novembre 2014 - 03:14
    5.0

    buonissima!!

  • 14. agosto 2014 - 19:34

    ciao, ricetta semplice semplice,  ma veramente un ottimo contorno! Complimenti ancoracoperchio chiuso"coperchio chiuso" Cooking 9


    Sabry64

  • 27. marzo 2012 - 11:35

    Simo e Jacaranda, grazie è una ricetta semplice semplice tmrc_emoticons.)


    mluisa


  • 26. marzo 2012 - 16:12
    5.0

    ricetta che da quando l'hai inserita faccio spesso in estate e non mi ha mia deluso, complimenti per aver vinto, te lo meriti tmrc_emoticons.)


    jacaranda

  • 26. marzo 2012 - 11:44
    4.0

    Big Smile Big Smile Big Smilemammalu' con questa ricetta perfetta.... seitra le vincitrici del concorso Bimby 2010!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

  • 17. maggio 2011 - 22:22

    GRAZIE A TUTTE, sia a quelle che l'hanno già provata e alle altre che vogliono provarla, Love


    mluisa


  • 16. maggio 2011 - 23:44

    brava luisa!!!!!!!!!!!!! le tue ricette sono sempre una chicca!!!!!!!!!!


    Megghy

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