Ingredienti
- 200 gr mandorle pelate
- 200 gr zucchero
- 1 albume, scarso
- 1 bustina di vanillina
- 2 cucchiai di Maraschino
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
La ricetta è del libro Bimby color nero del 1989.
Mettere nel "coperchio chiuso" le mandorle 5 sec.vel.10, inserire lo zucchero per 5 sec. vel.10, unire l'albume, la vanillina ed il liquore, lavorare per 20 sec.vel.7. Lasciar riposare in frigorifero per almeno 1 ora.
Fare delle palline e rotolarle nello zucchero semolato, con queste, farcire delle prugne denociolate; oppure guarnire con una nocciola al centro, o ancora chiudere la pallina trra due gherigli di noce, adagiare i dolcetti nei pirottini, comporre un piatto o vassoio; poi la fantasia aiuta!
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ciao, dipende da quanto li fai grossi, in media una cinquantina.
A presto, provali, sono buonissimi!
Ciao da nonna-luisa
ciao luisa! kn qst dose qnt ne escono?
Questi dolcetti non si cuociono, la pasta di mandorle si fa a crudo. Vanno solo tenuti al fresco e si conservano molto bene.
Ciao da nonna-luisa
Ciao a tutti!
Una domanda semplice semplice... ma.... dopo aver guarnito con noci o nocciole o altro.... si mettono in forno i dolcetti... per quanto tempo.. a che temperatura?
Grazie!
Grazie a voi, io li faccio quando sono invitata e veramente fanno sempre bella figura, si possono accompagnare con i tartufi al rhum, le palline di amaretti e i bonbon al caffè; l'assortimento è assicurato.
Ciao a tutte da nonna-luisa
Ciao da nonna-luisa
Brava nonna luisa, grazie!!!!
A casa mia non resistono molto! Una settimana e sono ancora buoni, naturalmente in frigorifero.
Ciao a tutte, nonna-luisa
Ciao da nonna-luisa
crazie nonna Luisa la aggiungiamo al post di Assunta per i cestini di Natale , ciao rosa
Luisa queste sono ottimi da regalare a Natale !!!
m.assu
complimenti per il gusto coreagrafico, davvero belli
per quanti giorni si conservano? in frigo o fuori?
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Amelia
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