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  • Bimby ® TM 31
published: 02-03-2010
modificata: 30-11-2016

Ingredienti

  • Per favore inserire gli ingredienti nel seguente ordine:
  • 1 kg di fave, (fresche o surgelate)
  • 1 cipolla, di media grandezza
  • 150 gr. pancetta affumicata
  • 1/2 cucchiaino di dado Bimby
  • 1 misurino di acqua
  • qualche fogliolina di menta
  • 30 gr. di olio e. v.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. mettere la cipolla nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" e tritarla a vel. 5/6, unire l'olio e farla andare 3 min. 100° vel. 1.


    Unire la pancetta, le fave e la menta, 3 min., 100°, vel. velocità soft"velocità soft" antiorario"antiorario" .


    Quindi aggiungere l'acqua ed il dado, 15 min. 100° vel. velocità soft"velocità soft" antiorario"antiorario" .


    N.B.: il tempo di cottura e quindi la quantità di acqua dipendono dalla grandezza delle fave, 15 min. ed 1 mis. di acqua è da considerarsi per delle fave di piccole e medie dimensioni.


     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Fave con pancetta

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