Ingredienti
Per la copertura
- 1 glassa di cioccolato
- Momperiglia arcobaleno
Per l'impasto
- 200 g zucchero
- 100 g gocce di cioccolato
- 170 g farina00
- 60 g fecola di patate
- 200 g burro
- 1 scorza di limone
- 1 Scorza d'arancia
- 1 bustina lievito per dolci
- 4 uova
Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel"coperchio chiuso" le scorze degli agrumi con 40 g. di zucchero 30 sec. Vel 10
Inserire la farfalla nel "coperchio chiuso" ed aggiungere le uova e il restante zucchero 4 min. vel. 3-4
Togliere la farfalla, ed inserire nel"coperchio chiuso" gli ingredienti rimasti 40 sec. Vel. 6
Versare nel"coperchio chiuso" le gocce di cioccolato 20 sec vel 3
Versare il composto nello stampo di carta da forno a forma di albero.
Infornare a 180^ per 30 minuti
Una volta cotto, lasciar freddare nel forno, nel frattempo sciogliere a bagno maria o nel microonde la glassa al cioccolato e versare sull'albero, una volta raffreddato, ed infine guarnire con la momperiglia
Consiglio
Potete sostituire il cioccolato con la ghiaccia reale, le dosi sono:
500g zucchero a velo
2 albumi
1 cucchiaino di limone
Inserire la farfalla e versare il tutto nel "coperchio chiuso" 4 min. vel. 4
la ghiaccia deve risultare soda e non liquida.
Se non si rassoda aggiungere un altro cucchiaino di limone ed insistere con la farfalla.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
buena..una bontà...complimenti
LL
Ahahah si si ormai non ci ferma più nessuno!!!!
Ciao , la trovi in qualsiasi supermercato
dove trovo questo tipo di glassa
titinas
Grande manu!!! Che bontà! !! A pasqua lo facciamo con lo stampo del coniglietto! !
LL