Ti trovi qui:
  1. Pagina iniziale
  2. Prodotti da forno dolci
  3. PESCHE CON CREMA


1 PESCHE CON CREMA

2 Prodotti da forno dolci ricetta
3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

PESCHE CON CREMA

Stampa:
Versione stampabile/pdf
Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

35 pezzo/pezzi

  • Gr. 140 latte
  • gr. 160 olio di semi cuore
  • gr. 150 zucchero
  • gr. 30 lievito di birra
  • n. 3 uova
  • buccia di 1 limone
  • gr. 550 di farina ( di cui 150 manitoba il resto 00)
  • un pizzico di sale
  • Per la farcitura:
  • Crema Pasticcera
  • Alchermes
  • zucchero semolato
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    23min
    Preparazione 3min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta



  1. Inserire
    zucchero e la buccia del limone 10 sec. Vel. 7.

    Unire
    latte e lievito ed intiepidire 20 sec. 37° Vel. 3.



    Unire
    tutti gli altri ingredienti 15 sec. Vel. 3/6 e 1 min. velocità spiga

    Togliete dal boccale l’impasto, che sarà morbidissimo, con l’aiuto della spatola e
    mettetelo a lievitare     per
    almeno 3 ore in ciotola coperta ed in luogo tiepido.



    Formate delle palline, senza rilavorare l’impasto, grandi come una pallina da
    ping-pomg, disponetele     distanziate su carta forno e mettete a rilievitare
    nel forno intiepidito, quando saranno rilievitate(circa 2 ore) accendete
    il forno a 150° Ventilato. Cuocete per circa 15/18 minuti, dipenderà dal forno,
    quando saranno     dorate fatele raffreddare.



    Tagliate le pesche guarnite con crema , spennellate le pesche con l’Alchermes e
    spolverizzate con zucchero.

     

    Per la crema: come da ricettario base



     






     

10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…

Commenti

Aggiungi un commento

  • bmarty ha

    Creato da iaia50 il 24. aprile 2011 - 12:39.

    bmarty

    Mmmm...buonissimeee!!! davvero buonissimeee!!  Love

    posso darvi un piccolo consiglio? io ho provato ad aggiungere 2 cucchiai di nutella alla crema pasticcera!! Provatele, sono ancora + buoneeee!!  tmrc_emoticons.)

    Si accettano sempre consigli, anche non dietetici! Love


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Mmmm...buonissimeee!!!

    Creato da bmarty il 23. aprile 2011 - 20:31.

    Mmmm...buonissimeee!!! davvero buonissimeee!!  Love

    posso darvi un piccolo consiglio? io ho provato ad aggiungere 2 cucchiai di nutella alla crema pasticcera!! Provatele, sono ancora + buoneeee!!  tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • finalmente ho trovato la

    Creato da bollizina il 15. aprile 2011 - 19:31.

    finalmente ho trovato la ricetta tmrc_emoticons.-) adoro queste pesche tmrc_emoticons.-) grazie mille

    Accedi o registrati per inviare commenti