Ingredienti
- INGREDIENTI PER IL POLLO
- farina quanto basta
- 250 gr di petto di pollo
- 30 gr di olio
- 1 spicchio d'aglio, .
- INGREDIENTI PER I PEPERONI IN AGRODOLCE (dal ricettario base)
- 2 spicchio d'aglio
- 50 gr di olio
- 700 gr di peperoni
- 10 gr di sale
- 30 gr di zucchero
- 40 gr di aceto balsamico
- 40 gr di vino bianco.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" aglio e olio per 3 minuti - 100° - velocità 4.Aggiungere il pollo tagliato a listarelle ben infarinato e salato per 4 minuti - varoma -
"antiorario" .Toglierlo dal
"coperchio chiuso" e tenerlo da parte.Procedere con i peperoni. Inserire nel
"coperchio chiuso" aglio e olio rosolare per 3 minuti - 100°- vel 1.Aggiungere a contatto con le lame prima i peperoni tagliati a listarelle, sale, zuccherro, aceto, vino e 50 gr d'acqua .Aggiungere i tocchetti di pollo e cuocere il tutto per 15 minuti - varoma -
"antiorario" -
"velocità soft"
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
La ricetta mi è venuta uno schifo...pollo tutto completamente sfilacciato...i passaggi sono poco chiari...anzi per niente.
Assolutamente bocciata
È venuto un pochino duro il pollo ma nel complesso molto buono
Anche a me si è sfilacciato tutto, dovevo fare
"velocità soft" !!
sto facendo ora... però vedo che il pollo, dopo i 4 minuti è tutto sfilacciato... a che velocità andava girato? forse era meglio specificare
"velocità soft" ... io l'ho fatto andare ad 1 e credo sia troppo...
SI BRAVA ANCHE IO ERO INDECISA SE CUCINARLO IN QUESTA MANIERA , COME LA RICETTA DEL POLLO AL LIMONE.
TI ASSICURO CHE è SUPER E SBRIGATIVO SOPRATTUTTO
trudina
Wow m'ispira un sacco: mi sa che proverò a cuocere i peperoni nel boccale e il pollo nel varoma!!!
Deve essere buonissimo!!!!!!
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
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