Forum Bimby in arrivooooo!!

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Mar, 28-01-2014 - 23:34
#1
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7 risposte | Ultimo messaggio
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30-01-2014 12:05

Alleluia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! E' proprio stato un travaglio lunghissimo il tuo!!!

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29-01-2014 15:54

stai tranquilla, dopo aver fatto stufare lo scalogno o la cipolla, metti il riso lo tosti e lo sfumi con il vino, apri il coperchio e con la spatola dai una bella rimescolata, aggiungi il brodo. Ogni tanto io riapro e spatolo a fondo mentre cuoce. tieni un misurino di brodo sul coperchio così l'hai pronto se ti piace più o meno asciutto e calcola 2 min in meno, mentre lo mantechi cuoce ancora

mluisa


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29-01-2014 15:47

Arrivatooooooooo!!!! Ora devo vedere se riesco a lavare i pezzi perché la bimba non mi da tregua un minuto.... Sono un po' perplessa sul risotto perché ho letto commenti dove a molte è rimasto attaccato al boccale è non vorrei rovinarlo proprio al primo utilizzo

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29-01-2014 15:39

Sicuramente purè!! se vuoi puoi abbinarlo anche ad un semplice pezzo di roastbeef cotto a varoma.. facci sapere le novità e gli sviluppi su come è andata!! Oppure se hai dei funghi secchi anche risotto con i funghi... io solitamente quando faccio il riso metto sempre 30gr di acqua in meno rispetto al ricettario per avere un risultato più corposo..

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29-01-2014 14:27

Arrivato?Il risotto allo zafferano è un'ottima idea, trovi la ricetta sul libro base.Puoi provare un classicissimo purè, un dolce semplice, come i muffin, un sugo...facci sapere com'è andata!

Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

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28-01-2014 23:34

Buonasera a tutti! Finalmente domani arriva il corriere con il mio Bimby!!!!!!! Ma finché non lo vedo appoggiato sul tavolo non ci credo! Cmq ... Consigli su cosa preparare in primis ??? Purtroppo domani si prevede neve qui da me perciò non credo che uscirò a fare spesa allora pensavo a un risotto allo zafferano avendo in casa riso zafferano e ahimè dado granulare di pollo NON fatto in casa.... Suggerimenti o ricettive in merito?

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