Forum Consiglio mio marito ha invitato il suo capo a cena

anche io farei delle crespelle o arrotolate una a una o fatte a mò di pasticcio riempiendole o con carciofi o radicchio e salsiccia ma sono molto buone anche con porri e salsiccia piu' delicate e piacciono anche a chi non gradisce l'amarognolo del radicchio. sono comode perchè le prepari in anticipo e le devi solo mettere in forno. Poi potresti fare delle polpettine o un polpettone che pure puoi preparare prima .Sarà che quando ho ospiti preferisco avere pronto quando arrivano per poter stare seduta e chiacchierare

Ciao!!!!

Appoggio alla grande sia Anna che Silvia!

Io farei un primo al forno, tipo crespelle..

Poi stuzzichini vari e verdure..

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/pancakes-di-cavolfiore/547321

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/polpettone-peperonata/546009

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/polpettine-veloci-di-cavolfiore/630386

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/sgonfiotti-allo-stracchino/551955

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/fantasia-di-zucchine-gratinate/550303

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/tortino-di-patate-e-melanzane-alla-parmigiana/548517

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/involtini-di-carne-con-funghi/546573

Concordo con Anna, un risotto classico, o lasagne al forno e per secondo io farei il roastbeef che con il bimby viene benissimo e buonissimo, con un contorno di verdure, cotte o crude.

Se poi vuoi fare anche l'antipasto, potresti fare 

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/salatini-capricciosi/551568 

oppure

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/fantasia-di-girelle-gastronomiche/550161

Pensi di fare anche il dolce?

Se sì, io opterei per qualcosa al cucchiaio, tipo

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/arance-ripiene/609134 

oppure

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/budino-di-yogurt/546283  questo budino è facile e veloce da fare e molto molto buono, io l'ho fatto con salsa ai mirtilli e decorato con lamponi.

Buon lavoro!

Con il pesce ti direi di no perche' non ha tutti piace  ma poi vedi tu dal momento che non sai i gusti  penso che se fai una bella lasagna oppure un risotto  e di secondo della carne come manzo all'olio oppure lonza al latte  ecc   Qui ci sono molte ricette