Preparazione
3min
Total
28min
porzione/porzioni
4
porzione/porzioni
Difficoltà
--
Ingredienti
IMPASTO PER PIZZA
- 300 g farina 00
- 200 g farina manitoba
- 300 grammi acqua temperatura ambiente
- 10 g sale fino
- 35 g olio extravergine di oliva
- 5 g lievito fresco
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- - Versare nel boccale tutti gli ingradienti nel seguente ordine: acqua, lievito, olio, farine, sale.
Impastare per 3 minuti velocità "velocità spiga" .
- Togliere l'impasto e stenderlo sulla teglia del forno.
- Lasciare lievitare per almeno due ore.
- Condire a piacere e cuocere a 200° per 25 minuti.
Esecuzione
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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