Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- mezzo litro di latte intero
- 500 g di zucchero semolato
- 50 g di amido
- 70 g di burro
- 1/2 fialetta di aroma vaniglia
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettete nel
"coperchio chiuso" lo zucchero e amido e polverizzare a velocità turbo per un minuto.Aggiungere latte, burro e aroma e avviare il bimby a vel 3, temperatura 90° per 60 minuti senza tappo.Trascorsa questa ora fate andare per altri 10 minuti a 100° vel 3.Ricetta tratta dal web
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Ottimo, è venuto perfetto !
Quanto tempo può stare in frigo?
Elisabetta
ragazze questa ricetta è strepitosa...un latte condensato con meno di due euro mai visto....grazie mille....volevo solo precisare che io ho aumentato i tempi di cottura successivi ai 60 min ovvero oltre ai 10 min a 100 °C ho fatto cuocere altri 20 min a varoma.....(pero ho usato il latte parzialmente scremato)RISUTATO OTTIMO COME QUELLO DI UNA FAMOSA MARCA!
BACI
Veronica
Ciao, posso sapere come va conservato e per quanto può durare? GRAZIE!!
deduco k sia un 'approvazioneSi potrebbe usare latte in polvere?
Si potrebbe usare latte in polvere?
Buonissssimo !!, ieri ho fatto il latte e devo dire k è fantastico ,non è comoatto come quello comprato ma è lo stesso
Ci proverò! Per Preparare il gelato, resta più denso e si scioglie più tardi, faccio una fatica a trovare il latte condensato. Grazie
AlyB
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