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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 15-07-2007
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 150 gdi farina, 100 g di acqua o birra, 2 uova, sale e pepe q. b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Versare tutti gli ingredienti nel boccale, impastare: 30 sec. vel. 6 Serve per friggere verdure.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
Ottima. Ho aggiunto un tuorlo e prezzemolo
Ho utilizzato della birra fredda da frigo per garantirne una maggiore croccantezza E l'ho usata per pastellare delle foglie fresche e grandi di salvia. L'unico consiglio è di aggiungere il sale a frittura ultimata sopra le verdure o foglie di salvia già fritte, in quanto il sale rilascia i liquidi e ne inficerebbe il risultato fragrante finale.
Risultato ottimo, consigliata.
Lucy
Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)