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porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 18-03-2009
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 50 g di farina, 0
  • 200 g di farina 00
  • 150 g di burro morbido
  • un uovo
  • un cucchiaino di lievito, per torte salate
  • 30 g d’acqua freddissima
  • mezzo cucchiaino di sale fino

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Mettete nel boccale farina, lievito, sale e lavorate il tutto per 5 sec a vel 4. Aggiungete burro, uovo e acquae lavorate per altri 20 sec a vel 5. Avvolgete l’impasto nella pellicola e fate riposare in frigo per più di un’ora.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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