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Preparazione
16min
Total
16min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 21
published: 21-04-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 600 gr. di verdure(200 GR. CIPOLLE - 200 GR. CAROTE - 200 GR. SEDANO)
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 misurino di acqua
  • 30 gr. di olio di oliva

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" inserire le verdure a tocchetti: 10 sec. a vel.7


    Raccogliere con la spatola e frullare di nuovo : 10 sec. a vel.7


    Aggiungere l'olio e l'acqua e cuocere 15 min. 100° vel.1


    Frullare 1 min. a vel.8. Far raffreddare e mettere nelle formine per il ghiaccio nel congelatore.


    Usare all'occorrenza senza far soffriggere di nuovo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 21 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 21

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Soffritto pronto Bimby

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Commenti

  • 5. giugno 2017 - 10:02

    vorrei provare a metterlo nei barattolini della marmellata e creare il sottovuoto esattamente come facci oper le marmellate, e poi utilizzare il coposto a cucchiaini. Una volta aperto il barattolino (quello da 180g) lo conservo in frigo

  • 5. giugno 2017 - 10:00

    comp65:idem!!!! A me e a mio marito non piace trovare la cipolla nel piatto, ma con questo sratagema (che tengo nascosto a mio marito), insaporisco i piatti senza "sorprese"

  • 3. agosto 2013 - 13:09

    Come si usa ? 

  • 13. dicembre 2012 - 00:02

    Ciao la procedura è la stessa per il bimby tm 31??


    Antonella Corn

  • 28. settembre 2010 - 15:08
    5.0

    è una genialata ... almeno adesso i miei "rompiscatole" (figli) non vedono i pezzetti e non scartano nulla... da quando ho scoperto questa ricetta, nel freezer non manca mai Big Smile


    Elena

  • 21. aprile 2010 - 13:36

    Ottima idea complimenti!!! Lo facevo ma non con il Bimby, lo provo subito. Cooking 9

    pupaluna

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