Ma siiiiiiiiiii.....qui in primis cibo, cibo e cibo! dai ogni tanto non fa male scherzare... le ostriche non mi piacciono!!! :( si ci va sicuramente qualcosa di leggero... però devo dirti che anche non con pesce ma con snack leggeri non è male... ricordo una volta ad una serata che c'era lo speciale contadi castaldi e avevano fatto l'aperitivo con diversi saten... ma era tutto a base rustica.. non male! Il ca del bosco ha sede ad Erbusco.. Scilla e Rosablu non sono lontane..
Ieri sera tutti uomini!! Per questo sto cercando di invitarvi!! :D :D :D :D eh si bisogna smaltire subito la sera e la notte altrimenti poi la mattina il risvelgio è sempre durissimooooooooooooo...ehm... difficilissimo volevo dire!! :D :D
Se non si burla un pò il lunedì mattina è veramente critica!! :D
PS: però il dolce non me lo sono mangiato tutto... sono stato bravo!
ahahahahahahhaha!
son per terra dal ridere....
eh però io accetto solo l'invito solo per mangiare poi per il resto ho sempre il maritino ;) sono fortunata io!
cmq con quel vino se vuoi farci l'aperitivo...beh andrei sul semplice e magari ovvio...delle ostriche male non ci stanno...
oppure delle mazzancolle o dei gamberi tipo questi
Ieri sera tutti uomini!! Per questo sto cercando di invitarvi!! :D :D :D :D eh si bisogna smaltire subito la sera e la notte altrimenti poi la mattina il risvelgio è sempre durissimooooooooooooo...ehm... difficilissimo volevo dire!! :D :D
Se non si burla un pò il lunedì mattina è veramente critica!! :D
PS: però il dolce non me lo sono mangiato tutto... sono stato bravo!
Infatti pensavo di sfruttarlo per un aperitivo leggero... in modo da poterlo gustare.. o in effetti con un dolce... anche se per i dolci ho trovato molto buoni e ben abbinabili anche alcuni ca del bosco... beh... ci si può sbizzarrire vah!! :D basta saper apprezzare!!
Il dolce era crema al mascarpone e cioccolato... (quella scura).. ho preso la ricetta dal ricettaio dolci al cucchiaio. Guarda a dirti il vero avevo preparato 4 bicchieri..poi la crema sembrava poca e ne ho fatti due...ma... si la quatità è da bomba ipocalorica!! Per smaltire ci vorrà una settimana!! :D
se avevi la compagnia giusta si poteva smaltire anche in serata...ahahahahahahahah burlona io!
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Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
Io abito a Martinengo in provincia di Bergamo... diciamo a 10 minuti dal casello di palazzolo sull'oglio... sto ordinando del vino su internet...finalmente ho trovato il Contadi Castaldi Franciacorta soul saten...del 2006!!! Due bottiglie in saccoccia!! :D :D e poi vedremo cosa abbinare di cibo!! :D
ci trattiamo proprio male col vino eh questa mi era sfuggita e da buona friulana non posso far altro che approvare....
io cmq sono per far RISALTARE certe bottiglie e quindi non me lo sprecherei con una portata (poi finisce che se lo metti con un secondo o un primo si perde, non lo assapori e apprezzi appieno) ma lo userei come vino da meditazione con un dolce...e non di cioccolato ma piuttosto qualcosa con frutta secca e delicato al palato
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Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
Io abito a Martinengo in provincia di Bergamo... diciamo a 10 minuti dal casello di palazzolo sull'oglio... sto ordinando del vino su internet...finalmente ho trovato il Contadi Castaldi Franciacorta soul saten...del 2006!!! Due bottiglie in saccoccia!! :D :D e poi vedremo cosa abbinare di cibo!! :D
Io Brescia a parte gli scherzi complimenti per il dolce anche la Franciacorta non e' molto distante da me sono in un punto strategico per raggiungere i 3 laghi e in un ora e mezza Trentino che tra' altro adoro ;)
Il dolce era crema al mascarpone e cioccolato... (quella scura).. ho preso la ricetta dal ricettaio dolci al cucchiaio. Guarda a dirti il vero avevo preparato 4 bicchieri..poi la crema sembrava poca e ne ho fatti due...ma... si la quatità è da bomba ipocalorica!! Per smaltire ci vorrà una settimana!! :D
Io abito a Martinengo in provincia di Bergamo... diciamo a 10 minuti dal casello di palazzolo sull'oglio... sto ordinando del vino su internet...finalmente ho trovato il Contadi Castaldi Franciacorta soul saten...del 2006!!! Due bottiglie in saccoccia!! :D :D e poi vedremo cosa abbinare di cibo!! :D
ah gianluigi che bello il dolce! presentato benissimo e non dubito anche buono...in particolare cos'era?crema bimby e al cioccolato alternate? e sopra?
sì cmq noto che anche tu hai il mio difetto..porzioni piccoline, eh?
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Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
Ormai il caro amico Freccia rossa, bianca, grigia e chi ne ha più ne metta ha quasi azzerato le distanze...si prendere un treno per una cena è forse un pò impegnativo... faremo una domenica a pranzo!! :D :D :D Solo per gli aficionados del mio topic però! :D
Si Antonella...e non vedo l'ora di provare il vitello tonnato di stasera... vitello tonnato, pane e come antipasto patè rustico... in quanti vi aspetto?!? :D :D :D
Buongiorno Scilla!!! E chi non le ha?!?!? Beh vogliamo fare un sondaggio.... tra scorpacciata e scopacciata cosa scegliereste?!?!?! Viva la sincerità!!! :D :D :p ahahahha
Buongiorno donne!! Io pizza ieri sera.. ne abbiamo fatte un bel pò con amici e fatto una bella scopacciata... tra l'altro ieri ho preparato anche il roastbeef che stasera affetterò e farò il vitello tonnato :p con un patè rustico...ed ho già preparato questa mattina l'impasto per il pane... a proposito... avete idea se meglio fare baguette e a che temperatura è ideale cuocerlo? La pizza l'abbiamo cotta a 200 non ventilato... ah..dimenticavo il dolce :D
ma.......... non si può inserire un'immagine qui?!?!
No mi hai fatto troppo ridere, forse volevi scrivere SCORPACCIATA e non scopacciata !! Mi sa che te le donne ce le hai sempre in testa !!! Buon inizio settimana a tutti!!!
Quindi Toro, amante di cucina e propenso a cucinare per voi donne è un piatto succoso?!?!? :D :D Ok Silk stasera proverò con il pane poi domani vi dico... magari farò forme diverse per vedere la meglio riuscita..
Ma come siete tutte brave bimbe e quanti baciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Io non sono brava per niente, anzi sono cattiva come il veleno, acida come uno yogurt scaduto, fastidiosa come la sabbia nelle mutande, antipatica come un gatto rosso attaccato agli attributi,... e non dò baci a nessuno... mordo! Qualcosa da dire in contrario????
è proprio per questa tua insolita e naturale dolcezza che ti amiamo tutti Simo!
Giorgia adorata, come si può resistermi vero????
secondo me è la tua ciambella al latte....provoca dipendenza e amore al primo assaggio direttamente trasferito alla creatrice della torta! ahahahahahahahhaha!
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Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
Ma come siete tutte brave bimbe e quanti baciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Io non sono brava per niente, anzi sono cattiva come il veleno, acida come uno yogurt scaduto, fastidiosa come la sabbia nelle mutande, antipatica come un gatto rosso attaccato agli attributi,... e non dò baci a nessuno... mordo! Qualcosa da dire in contrario????
è proprio per questa tua insolita e naturale dolcezza che ti amiamo tutti Simo!
Giorgia adorata, come si può resistermi vero????
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Ma come siete tutte brave bimbe e quanti baciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Io non sono brava per niente, anzi sono cattiva come il veleno, acida come uno yogurt scaduto, fastidiosa come la sabbia nelle mutande, antipatica come un gatto rosso attaccato agli attributi,... e non dò baci a nessuno... mordo! Qualcosa da dire in contrario????
è proprio per questa tua insolita e naturale dolcezza che ti amiamo tutti Simo!
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Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
per inserire le foto clicca sul tasto "rispondi" o apri il nuovo msg e se vedi devi cliccare dove c'è il grassetto, corsivo, etc...è il quinto simbolo da sinistra ...
Ma no Silk...!! Donne... come negare che siete la passione di ogni uomo?!?! Il bimby in questo caso.... spiace (si e no) dirlo ma.... viene mooooooooooolto dopo :D :D
Buongiorno donne!! Io pizza ieri sera.. ne abbiamo fatte un bel pò con amici e fatto una bella scopacciata... tra l'altro ieri ho preparato anche il roastbeef che stasera affetterò e farò il vitello tonnato :p con un patè rustico...ed ho già preparato questa mattina l'impasto per il pane... a proposito... avete idea se meglio fare baguette e a che temperatura è ideale cuocerlo? La pizza l'abbiamo cotta a 200 non ventilato... ah..dimenticavo il dolce :D
ma.......... non si può inserire un'immagine qui?!?!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Oltre agli amici, io non amo surgelare se non per sperimentazione, farei mezze dosi quando sei solo.
Benvenuto e vedo nella sfera magica che potresti anche resistere un pò più degli altri tuoi predecessori, ma la mano sul fuoco non la metto.
Per quanto riguarda la parentela io credo di essere la mamma di tutte, perchè forse di questa ciurma sono stata la prima a venire sul forum, pensa avevo un'altra username ma parliamo del primo forum, circa 9 o 10 anni fa.
Si ieri sera ho provato quasi a dimezzare le dosi delle polpette ed in effetti non è andata male! Grazie per il consiglio!! Vedrò di resistere...per il vostro dispiacere vedrò di resistere!! :D
Oltre agli amici, io non amo surgelare se non per sperimentazione, farei mezze dosi quando sei solo.
Benvenuto e vedo nella sfera magica che potresti anche resistere un pò più degli altri tuoi predecessori, ma la mano sul fuoco non la metto.
Per quanto riguarda la parentela io credo di essere la mamma di tutte, perchè forse di questa ciurma sono stata la prima a venire sul forum, pensa avevo un'altra username ma parliamo del primo forum, circa 9 o 10 anni fa.
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
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Buongiorno e buona settimana.....piovosa!
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Ma siiiiiiiiiii.....qui in primis cibo, cibo e cibo!
dai ogni tanto non fa male scherzare... le ostriche non mi piacciono!!! :( si ci va sicuramente qualcosa di leggero... però devo dirti che anche non con pesce ma con snack leggeri non è male... ricordo una volta ad una serata che c'era lo speciale contadi castaldi e avevano fatto l'aperitivo con diversi saten... ma era tutto a base rustica.. non male! 
Il ca del bosco ha sede ad Erbusco.. Scilla e Rosablu non sono lontane..
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Buongiorno a tutti/e.... Buon inizio di settimana... Qui piovoso :(( io ieri sera ho preparato pasta risottata prosciutto cotto panna e zafferano !
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ahahahahahahhaha!
son per terra dal ridere....
eh però io accetto solo l'invito solo per mangiare poi per il resto ho sempre il maritino ;)
sono fortunata io!
cmq con quel vino se vuoi farci l'aperitivo...beh andrei sul semplice e magari ovvio...delle ostriche male non ci stanno...
oppure delle mazzancolle o dei gamberi tipo questi
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/gamberi-alla-catalana-madridme-gusta-team-carrese-annamaria-divisione-18-angioina/553397
ah il ca' del bosco...che bei ricordi...
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Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
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Ieri sera tutti uomini!! Per questo sto cercando di invitarvi!! :D :D :D :D eh si bisogna smaltire subito la sera e la notte altrimenti poi la mattina il risvelgio è sempre durissimooooooooooooo...ehm... difficilissimo volevo dire!! :D :D
Se non si burla un pò il lunedì mattina è veramente critica!! :D
PS: però il dolce non me lo sono mangiato tutto...
sono stato bravo!
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Infatti pensavo di sfruttarlo per un aperitivo leggero... in modo da poterlo gustare.. o in effetti con un dolce... anche se per i dolci ho trovato molto buoni e ben abbinabili anche alcuni ca del bosco... beh... ci si può sbizzarrire vah!! :D basta saper apprezzare!!
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e' vero però Giorgia... hai rgione!! ;)
Scilla
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se avevi la compagnia giusta si poteva smaltire anche in serata...ahahahahahahahah
burlona io!
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Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
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ci trattiamo proprio male col vino eh
questa mi era sfuggita e da buona friulana non posso far altro che approvare....
io cmq sono per far RISALTARE certe bottiglie e quindi non me lo sprecherei con una portata (poi finisce che se lo metti con un secondo o un primo si perde, non lo assapori e apprezzi appieno) ma lo userei come vino da meditazione con un dolce...e non di cioccolato ma piuttosto qualcosa con frutta secca e delicato al palato
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Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
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Io Brescia
a parte gli scherzi complimenti per il dolce anche la Franciacorta non e' molto distante da me sono in un punto strategico per raggiungere i 3 laghi e in un ora e mezza Trentino che tra' altro adoro ;)
Rosablu71
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Il dolce era crema al mascarpone e cioccolato... (quella scura).. ho preso la ricetta dal ricettaio dolci al cucchiaio. Guarda a dirti il vero avevo preparato 4 bicchieri..poi la crema sembrava poca e ne ho fatti due...ma... si la quatità è da bomba ipocalorica!! Per smaltire ci vorrà una settimana!! :D
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Io abito a Martinengo in provincia di Bergamo... diciamo a 10 minuti dal casello di palazzolo sull'oglio... sto ordinando del vino su internet...finalmente ho trovato il Contadi Castaldi Franciacorta soul saten...del 2006!!! Due bottiglie in saccoccia!! :D :D e poi vedremo cosa abbinare di cibo!! :D
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ah gianluigi che bello il dolce! presentato benissimo e non dubito anche buono...in particolare cos'era?crema bimby e al cioccolato alternate? e sopra?
sì cmq noto che anche tu hai il mio difetto..porzioni piccoline, eh?
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Giorgia-Silk2205
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Io arrivo anche in macchina dalle tue parti non penso di essere molto distante mi sembra di ricordare
Rosablu71
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Ormai il caro amico Freccia rossa, bianca, grigia e chi ne ha più ne metta ha quasi azzerato le distanze...si prendere un treno per una cena è forse un pò impegnativo... faremo una domenica a pranzo!! :D :D :D Solo per gli aficionados del mio topic però! :D
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non ti conviene... noi del furum siamo tanti
a tuo favore gioca la distanza. Da Roma io ci metterei un pò troppo per arrivare...
buona giornata e aggiornaci sul vitello tonnato non l'ho mai fatto con il bimby..
antonella
Antonella
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Si Antonella...e non vedo l'ora di provare il vitello tonnato di stasera... vitello tonnato, pane e come antipasto patè rustico... in quanti vi aspetto?!? :D :D :D
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10.000 volte sinceri piuttosto di ipocriti
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hei Gianluigi, vedo che ti sei dato da fare nel week end?
Buon inizio settimana a tutti
antonella
Antonella
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Bravo viva la sincerità!!! Bravissimo per il dolce!!!
Scilla
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Buongiorno Scilla!!! E chi non le ha?!?!? Beh vogliamo fare un sondaggio.... tra scorpacciata e scopacciata cosa scegliereste?!?!?! Viva la sincerità!!!
:D :D :p ahahahha
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No mi hai fatto troppo ridere, forse volevi scrivere SCORPACCIATA e non scopacciata
!! Mi sa che te le donne ce le hai sempre in testa !!! Buon inizio settimana a tutti!!! 
Scilla
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Il mio adorato dolceeeeeee :D
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secondo me è la tua ciambella al latte....provoca dipendenza e amore al primo assaggio direttamente trasferito alla creatrice della torta! ahahahahahahahhaha!
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Giorgia-Silk2205
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Giorgia adorata, come si può resistermi vero????
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
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pensa che su uno dei miei libri di cucina ho un cocktail con 5 e dico 5 strati differenti di colore....scenografico...ma...il gusto?? boh!!!
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Giorgia-Silk2205
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vai tranquillo che col bimby, il tuo essere Toro e la passione per la cucina avrai un improvviso aumento di conquiste
;)
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Giorgia-Silk2205
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è proprio per questa tua insolita e naturale dolcezza che ti amiamo tutti Simo!
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Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
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Ciao Gianluigi,
per inserire le foto clicca sul tasto "rispondi" o apri il nuovo msg e se vedi devi cliccare dove c'è il grassetto, corsivo, etc...è il quinto simbolo da sinistra ...
spero di essere stata chiara
per la baguette vedi questa ricetta
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/baguette-francese-dedicata-panina-lunica-vera-baguette-del-sito/593050
e cmq a prescindere dalla ricetta la cottura del pane croccante vuole sempre una temperatura alta...
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Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
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Ma no Silk...!! Donne... come negare che siete la passione di ogni uomo?!?! Il bimby in questo caso.... spiace (si e no) dirlo ma.... viene mooooooooooolto dopo :D :D
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Benvenuto Gianluigi!
eeeeeh ci credo Simo che dopo un po' spariscono!!! con tutte ste femmine rompine come noi!!! ahahahahahaha
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Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
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Buongiorno donne!! Io pizza ieri sera.. ne abbiamo fatte un bel pò con amici e fatto una bella scopacciata... tra l'altro ieri ho preparato anche il roastbeef che stasera affetterò e farò il vitello tonnato :p con un patè rustico...ed ho già preparato questa mattina l'impasto per il pane... a proposito... avete idea se meglio fare baguette e a che temperatura è ideale cuocerlo? La pizza l'abbiamo cotta a 200 non ventilato... ah..dimenticavo il dolce :D
ma.......... non si può inserire un'immagine qui?!?!
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Buon giorno e buona settimana a tutti, anche se la pioggia non sembra darci tregua
speriamo smetta presto.
Anche noi ieri a pranzo pizza
.....slurposissimaaaaa 
Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV
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La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
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Grazie VAMP... Buongiorno a tutte!! E buon...
:| inizio di settimana!!
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B E N V E N U T O O O O O ! ! ! ! ! ! !
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Buona Domenica io ho pronto 2 torte per festeggiare il Maritino
Rosablu71
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Noi a pranzo, con farina di kamut. 2 a testa tipo pizzeria, (bella dose vero?) una al prosciutto crudo e l'altra con le coste stufate.
Con bimby è sempre festa! Pituffa
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alekos
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Oggi, anche da noi pizze!!!
Con bimby è sempre festa! Pituffa
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Buona domenica a tutte matteeeeee!! :D
Preparazione pizza in corsoooo!! :D
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Buona domenica a tutte matteeeeee!! :D
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C'e' il detto se non son matti/e non li vogliamo
Rosablu71
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Buon weekend !!!
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Buon fine settimana a tutte Voi matte da legare!! Baci
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Ah ah basta che non diventi fastidioso come la sabbia nelle mutande :D
mi sto piegando dal ridere, Pess sei una grande
Gianlu attento sei in una gabbia di matte.....simpatiche toghe e brave cuoche ma matte
baciotti e buon fine a tutte e tutti
Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV
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Si ieri sera ho provato quasi a dimezzare le dosi delle polpette ed in effetti non è andata male!
Grazie per il consiglio!! 
Vedrò di resistere...per il vostro dispiacere vedrò di resistere!! :D
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Vedi il peso specifico dei liquidi non è sempre uguale e se delicatamente versi i liquidi partendo dal più pesante, rimarrà a righe.
Premetto io non lo farò mai perchè l'idea dei coloranti mi fà raddrizzare i capelli, ma si fanno queste preparazioni.
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
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No no vi invito quando lo faccio così dividiamo!! :D Voi però portate gli stuzzichini!! :D
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Oltre agli amici, io non amo surgelare se non per sperimentazione, farei mezze dosi quando sei solo.
Benvenuto e vedo nella sfera magica che potresti anche resistere un pò più degli altri tuoi predecessori, ma la mano sul fuoco non la metto.
Per quanto riguarda la parentela io credo di essere la mamma di tutte, perchè forse di questa ciurma sono stata la prima a venire sul forum, pensa avevo un'altra username ma parliamo del primo forum, circa 9 o 10 anni fa.
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby