Forum Nuovo aspirante Boy-Chef

Adatta la ricerca
Filtro

  • Limita a
  • Data

Annulla
Risultati per pagina:
799 risposte | Ultimo messaggio

Buongiorno a tutte! :)  Come andiamo? Qui ancora pioggia.. Oggi mercoledì e giro di boa della settimana lavorativa... in cerca di ispirazione per la cena di stasera anche se mi sa tradirò il bimby Smile Buon inizio di giornata! Tongue


Ciao Silvia, mi dispiace, riposati intanto!!! Wink

Scilla


Ciao Giorgia, grazie  Smile  uffi non mi piace molto dover stare troppo ferma, senza neanche poter cucinare poi .....   :D   Bigsmile  tra l'altro stando così ferma mi sento le altre dita tutte addormentate e ogni tanto le devo "sgranchire"   Bigsmile

Ma farò la brava e ascolto senz'altro il tuo consiglio, grazie.

 

PS la settimana prossima devo andare 2 giorni all'estero per lavoro.......accibrugola che scarpe mi metto???  Shock

Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV


1 ha scritto:

1 ha scritto:

1 ha scritto:

Buona serata, a te e a tutte dalla vostra "azzoppata" ah ah ah  Bigsmile   :D   Love  

come va silvia   Love   ?????

 

Ciao Ale cara, grazie mille, va bene dai, c'è mooooolto di peggio e quindi non mi lamento. Mi hanno immobilizzato l'alluce e il dito a fianco e devo stare così per 20 giorni, perchè c'è una microfrattura. Mi si è gonfiato sia piede che caviglia e quindi devo stare il più possibile con il piede in alto. Quindi niente zumba nè pilates per due settimane  Sad  

stasera visto che non vado a zumba volevo fare un bel risottino, ma non riesco tanto a stare in piedi e quindi aspetterò che il marito torni e ci pensi lui........un bacione  Love

 

 

alla faccia Sivia bella rognetta....mi raccomando curali bene!!!

_______________________________

Giorgia-Silk2205

Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!


1 ha scritto:

1 ha scritto:

Buona serata, a te e a tutte dalla vostra "azzoppata" ah ah ah  Bigsmile   :D   Love  

come va silvia   Love   ?????

 

Ciao Ale cara, grazie mille, va bene dai, c'è mooooolto di peggio e quindi non mi lamento. Mi hanno immobilizzato l'alluce e il dito a fianco e devo stare così per 20 giorni, perchè c'è una microfrattura. Mi si è gonfiato sia piede che caviglia e quindi devo stare il più possibile con il piede in alto. Quindi niente zumba nè pilates per due settimane  Sad  

stasera visto che non vado a zumba volevo fare un bel risottino, ma non riesco tanto a stare in piedi e quindi aspetterò che il marito torni e ci pensi lui........un bacione  Love

 

Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV


1 ha scritto:

Buona serata, a te e a tutte dalla vostra "azzoppata" ah ah ah  Bigsmile   :D   Love  

come va silvia   Love   ?????

alekos Mixingbowl closed


buona serata a tutti voi!!!! ora mi aspetta la guarnitura di una torta di compleanno, veramente devo fare da super visore visto per chi la fa è la prima volta, esperta io   Cool    Bigsmile Bigsmile Bigsmile Bigsmile voi che fatte di bello e buono?

alekos Mixingbowl closed


Buona serata, a te e a tutte dalla vostra "azzoppata" ah ah ah  Bigsmile   :D   Love  

Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV


Anche a te Wink

Antonella


Vi mando un saluto.... buona serata! Smile


Mi ci metterò con calma tranquille!! Calma..pazienza e dedizione!! :D


1 ha scritto:

Allora meglio che ci rinuncio in partenza....se azzardo non va benissimo come abbiamo visto Smile

 

chi non risica, non rosica!!!!

 

Elena


1 ha scritto:

1 ha scritto:

Il problema è sempre la mancanza di tempo Giorgia.. in settimana tra lavoro e resto sono sempre di corsa e la maggior parte delle volte mi trovo a cenare tardissimo... e nel week end... non si può fare sempre tutto!! Ma credo che un sabato mi ci dedicherò! Smile

e magari nel dubbio chiedi consigli..... la gatta frettolosa fa i gattini ciechi, il panificatore frettoloso fa i lievitati macigni!!!! Bigsmile Bigsmile Bigsmile Bigsmile

Bigsmile Bigsmile Bigsmile  oggi simo ti vengo che una bellezza le risposte a tono   Bigsmile Bigsmile Bigsmile Bigsmile Bigsmile Bigsmile  vai simoooooooooooo    Bigsmile Bigsmile Bigsmile Bigsmile Bigsmile Bigsmile

alekos Mixingbowl closed


1 ha scritto:

Il problema è sempre la mancanza di tempo Giorgia.. in settimana tra lavoro e resto sono sempre di corsa e la maggior parte delle volte mi trovo a cenare tardissimo... e nel week end... non si può fare sempre tutto!! Ma credo che un sabato mi ci dedicherò! Smile

e magari nel dubbio chiedi consigli..... la gatta frettolosa fa i gattini ciechi, il panificatore frettoloso fa i lievitati macigni!!!! Bigsmile Bigsmile Bigsmile Bigsmile

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


Il problema è sempre la mancanza di tempo Giorgia.. in settimana tra lavoro e resto sono sempre di corsa e la maggior parte delle volte mi trovo a cenare tardissimo... e nel week end... non si può fare sempre tutto!! Ma credo che un sabato mi ci dedicherò! Smile


1 ha scritto:

Allora meglio che ci rinuncio in partenza....se azzardo non va benissimo come abbiamo visto Smile

ma noooo Gialuigi! non è difficile.....è solo laborioso se vuoi fare le cose come si deve...quindi con lievitino etc,...

diciamo che prima ti devi un po' impratichire tipo facendo qualche pasta sfoglia e qualche briochina, focaccina più semplice senza la sfogliatura e poi ti verranno facili anche le cose più complesse.

_______________________________

Giorgia-Silk2205

Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!


Allora meglio che ci rinuncio in partenza....se azzardo non va benissimo come abbiamo visto Smile


io ci ho rinunciato con le brioche ci ho provato un paio di volte ma erano peggio del tuo pane duro gianluigi Bigsmile

Antonella


1 ha scritto:

Anche io volevo fare le brioche una volta... perchè al mattino a me NON serve il tiramisù... (Te capit Zietta?? :D :D :D :D ) c'è una ricetta facile, veloce e di facile realizzazzione senza stare a fare il lievitino?

certo che c'è... comprarle in pasticceria, così non devi aspettare nè lievitino, nè lievitazione, nè cottura..,te capit nipotastro!!!! (visto le abilità panificatorie inizierei per gradi....) E non commento oltre..... risparmia le energie che la giornata è lunga.... ioil tiramisù versione emiliana lo mangerei anche a colazione, con un bel pezzettone di torta barozzi di fianco.... dolce start up...... per mitigare un po' la mia aspra natura.....

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


Anche io volevo fare le brioche una volta... perchè al mattino a me NON serve il tiramisù... (Te capit Zietta?? :D :D :D :D ) c'è una ricetta facile, veloce e di facile realizzazzione senza stare a fare il lievitino?


1 ha scritto:

1 ha scritto:

no...così tanto per farvi invidia.... Bigsmile

io ho appena sfornato le brioche ...

e non potrei essere più soddisfatta visto che pensavo di aver cannato il tutto ieri! ahahahahahhaa! minima attenzione massimo rendimento, devo provarci più spesso! ahahahahhaha

che buone, brava!!! che ricetta hai eseguito?

 

 

 

 

 

 

 

 

ah nessuna ricetta...mi sono fatta ispirare dal boccale vuoto....più o meno è una classica brioche (solo che è semiintegrale di segale)

niente di che...

_______________________________

Giorgia-Silk2205

Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!


1 ha scritto:

1 ha scritto:

1 ha scritto:

No Simo non riesco a non ridere Bigsmile , aiuto!! Sei proprio fenomenale, come la tua ciambella al latte!! Tongue

felice me che ti faccio ridere.. ridere fa bene, è antirughe, genera endorfine benefiche... :D

 

gia'  fa bene al corpo e all'anima. Peccato, domani si ritorna al lavoro e mi perdero'  questi allegri scambi. Mi tocchera' leggerli tutti domani sera Sad

 

e ti farai una risatona galattica tutta d'un fiato!!!!

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


1 ha scritto:

1 ha scritto:

No Simo non riesco a non ridere Bigsmile , aiuto!! Sei proprio fenomenale, come la tua ciambella al latte!! Tongue

felice me che ti faccio ridere.. ridere fa bene, è antirughe, genera endorfine benefiche... :D

 

gia'  fa bene al corpo e all'anima. Peccato, domani si ritorna al lavoro e mi perdero'  questi allegri scambi. Mi tocchera' leggerli tutti domani sera Sad

 

Elena


1 ha scritto:

No Simo non riesco a non ridere Bigsmile , aiuto!! Sei proprio fenomenale, come la tua ciambella al latte!! Tongue

felice me che ti faccio ridere.. ridere fa bene, è antirughe, genera endorfine benefiche... :D

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


No Simo non riesco a non ridere Bigsmile , aiuto!! Sei proprio fenomenale, come la tua ciambella al latte!! Tongue

Scilla


No Simo non riesco a non ridere Bigsmile , aiuto!! Sei proprio fenomenale, come la tua ciambella al latte!! Tongue

Scilla


1 ha scritto:

no...così tanto per farvi invidia.... Bigsmile

io ho appena sfornato le brioche ...

e non potrei essere più soddisfatta visto che pensavo di aver cannato il tutto ieri! ahahahahahhaa! minima attenzione massimo rendimento, devo provarci più spesso! ahahahahhaha

 

Wow Bigsmile

 

Elena


1 ha scritto:

no...così tanto per farvi invidia.... Bigsmile

io ho appena sfornato le brioche ...

e non potrei essere più soddisfatta visto che pensavo di aver cannato il tutto ieri! ahahahahahhaa! minima attenzione massimo rendimento, devo provarci più spesso! ahahahahhaha

che buone, brava!!! che ricetta hai eseguito?

alekos Mixingbowl closed


1 ha scritto:

no...così tanto per farvi invidia.... Bigsmile

io ho appena sfornato le brioche ...

e non potrei essere più soddisfatta visto che pensavo di aver cannato il tutto ieri! ahahahahahhaa! minima attenzione massimo rendimento, devo provarci più spesso! ahahahahhaha

bellissimi Giorgia!!!!! anche io stamattina cornettino made in Simo ... dà soddisfazione!!!!!

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


no...così tanto per farvi invidia.... Bigsmile

io ho appena sfornato le brioche ...

e non potrei essere più soddisfatta visto che pensavo di aver cannato il tutto ieri! ahahahahahhaa! minima attenzione massimo rendimento, devo provarci più spesso! ahahahahhaha

_______________________________

Giorgia-Silk2205

Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!


1 ha scritto:

1 ha scritto:

1 ha scritto:

Io il mio pane l'ho messo lì da vedere! Altro che confronti! :D :D

e lo abbiamo visto e commentato assai.. .quindi ci servirebbero nuovi spunti caro Gianlu..... non di solo pane (duro) vive l'uomo.... Bigsmile Bigsmile Bigsmile Bigsmile

 

No no non di solo pane duro!!! Calma.. La prossima volta una ricetta mattutina invece del pane della sera!! :D :D :D Tongue

eviterei lo zabaione... ce ne sono 18000 ricette...... un bel panbrioche soffice e profumato..... ecco... o un bel cornetto..... ma vedendo l'andazzo... saresti capace di proporre un tiramisù!!!! Bigsmile Bigsmile Bigsmile

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


1 ha scritto:

1 ha scritto:

1 ha scritto:

1 ha scritto:

1 ha scritto:

Replay:

scappo con la mia baguetteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee Bigsmile Bigsmile

io la lascerei li la baguette... ti rovina l'immagine!!!! l'insostenibile durezza del pane....... Bigsmile

 

iil pane duro di sostiene da solo! Tongue

è il confronto con altri... che viene meno... altri pani ovvio!!!!

ahhhahhhh simo bastaaaa ahhhahhhh ho mal di pancia dal ridere!!!!!  

anch'io. Per fortuna sono a casa, altrimenti mi prenderebbero per matta!!!! Ahhhhhhh

 

 

 

 

 

 

Elena


1 ha scritto:

1 ha scritto:

Io il mio pane l'ho messo lì da vedere! Altro che confronti! :D :D

e lo abbiamo visto e commentato assai.. .quindi ci servirebbero nuovi spunti caro Gianlu..... non di solo pane (duro) vive l'uomo.... Bigsmile Bigsmile Bigsmile Bigsmile

 

No no non di solo pane duro!!! Calma.. La prossima volta una ricetta mattutina invece del pane della sera!! :D :D :D Tongue


Simo... sei proprio pestifera Crazy

Wink

Antonella


evviva l'allegria ragazzi..

abbiamo iniziato alla grande stamattina

 

Antonella


1 ha scritto:

Io il mio pane l'ho messo lì da vedere! Altro che confronti! :D :D

e lo abbiamo visto e commentato assai.. .quindi ci servirebbero nuovi spunti caro Gianlu..... non di solo pane (duro) vive l'uomo.... Bigsmile Bigsmile Bigsmile Bigsmile

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


1 ha scritto:

1 ha scritto:

1 ha scritto:

1 ha scritto:

Replay:

scappo con la mia baguetteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee Bigsmile Bigsmile

io la lascerei li la baguette... ti rovina l'immagine!!!! l'insostenibile durezza del pane....... Bigsmile

 

iil pane duro di sostiene da solo! Tongue

è il confronto con altri... che viene meno... altri pani ovvio!!!!

ahhhahhhh simo bastaaaa ahhhahhhh ho mal di pancia dal ridere!!!!!  

alekos Mixingbowl closed


Io il mio pane l'ho messo lì da vedere! Altro che confronti! :D :D


1 ha scritto:

1 ha scritto:

1 ha scritto:

Replay:

scappo con la mia baguetteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee Bigsmile Bigsmile

io la lascerei li la baguette... ti rovina l'immagine!!!! l'insostenibile durezza del pane....... Bigsmile

 

iil pane duro di sostiene da solo! Tongue

è il confronto con altri... che viene meno... altri pani ovvio!!!!

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


1 ha scritto:

Certo!!!!!

"pestifera": un nome, una garanzia Tongue

hai la mia stima imperitura!!!!! grazie ancora!!!! Bigsmile Bigsmile Bigsmile Bigsmile

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


1 ha scritto:

1 ha scritto:

Replay:

scappo con la mia baguetteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee Bigsmile Bigsmile

io la lascerei li la baguette... ti rovina l'immagine!!!! l'insostenibile durezza del pane....... Bigsmile

 

iil pane duro di sostiene da solo! Tongue


Certo!!!!!

"pestifera": un nome, una garanzia Tongue

Elena


1 ha scritto:

1 ha scritto:

Replay:

scappo con la mia baguetteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee Bigsmile Bigsmile

io la lascerei li la baguette... ti rovina l'immagine!!!! l'insostenibile durezza del pane....... Bigsmile

Bigsmile Bigsmile Bigsmile Bigsmile Bigsmile Bigsmile Bigsmile Bigsmile

alekos Mixingbowl closed


chissà.... 

certo con una vita intensa come la sua Wink non lo escludo

fai bene gianlugi carpe diem

Antonella


1 ha scritto:

:D :D :D Bigsmile troppo forte!!!!!!!!

 

parli di me? se sì... grazie di cuore!!!!

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


:D :D :D Bigsmile troppo forte!!!!!!!!

 

Elena


1 ha scritto:

Replay:

scappo con la mia baguetteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee Bigsmile Bigsmile

io la lascerei li la baguette... ti rovina l'immagine!!!! l'insostenibile durezza del pane....... Bigsmile

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


Replay:

scappo con la mia baguetteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee Bigsmile Bigsmile


1 ha scritto:

buongiorno, vedo che la cena (pane a parte) è stata un successo!

qui a Roma ha smesso di piovere ameno per ora ma ieri ne ho presa parecchia e mi son dovuta accontentare del petto di pollo fatto di corsa perchè sono rincasata tardi.... chissa come sarebbe stato il vitello tonnato Sad

poi per consolarmi ho fatto la torta carotina e stamattina colazione con quella... per il pane ti consiglio di tenerlo come arma, non si sa mai potrebbe servirti per difenderti da qualche marito geloso... Wink

buona giornata e buon lavoro

antonella

Anto grandiosa.... troppo forte.. la natura da conquistador del nostro Gianlu traborda da ogni suo scritto....  il nostro Toro nell'Arena del forum.... ma verrà "matato"??? chissà.......

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


buongiorno, vedo che la cena (pane a parte) è stata un successo!

qui a Roma ha smesso di piovere ameno per ora ma ieri ne ho presa parecchia e mi son dovuta accontentare del petto di pollo fatto di corsa perchè sono rincasata tardi.... chissa come sarebbe stato il vitello tonnato Sad

poi per consolarmi ho fatto la torta carotina e stamattina colazione con quella... per il pane ti consiglio di tenerlo come arma, non si sa mai potrebbe servirti per difenderti da qualche marito geloso... Wink

buona giornata e buon lavoro

antonella

Antonella