Forum chiacchiere & co

Buongiorno e tanti auguri a tutte le mamme!!  

Per le dosi non riesco ad aiutarti perché ancora non l'ho mai provata. .

Buongiorno e AUGURI a tutte le SUPER MAMMEvolevo condividere con voi il mio esperimento di ieri: ho fatto la torta nuvola nera e l'ho farcita con mezza dose di crema al mascarpone con nutella.. ma mi è venuta un po' smontata.. probabilmente dipenderà dal fatto che avrei dovuto dimezzare il tuorlo invece di metterlo sano?la panna invece mi ha stupito! in 2' e 30" era già pronta... e quasi BURRO! meno male che ho staccato! mi dite come vi regolate x dolcificarla?? sul ricettario dice 1 cucchiaio ogni 200 ml.. ma secondo me è poco..

... Julia tesoro..... Tu puoi dire qualsiasi cosa....!!!...e poi in inglese non si dice brown sugar...?????

spettacolo!! Caccabiscotti! Copio!

seiii semplicemente simpaticissima

Ciao a tutte... Ciao Magat e grazie per la ricetta die caccabiscotti...proveró a farli presto. Ieri sono entrata per caso in un negozio e cosa ho trovato? I bucaneve...qui in Germania posso comprare i frollini che mangiavo da bambina...sensazionale. :) 

oggi ho avuto la festa all'asilo da mia figlia cosí stamattina presto ho sfornato muffin alle carote e una torta caprese...un successone come sempre

vi auguro a tutte un felice e sereno fine settimana ciao

Patrizia

Ragazze belle... Condivido con voi i miei CACCABISCOTTI.....450 farina x dolci / 150 zucchero di canna/ 50 cacao amaro/ 75burro o margarina/ 75 yogurt aromatizzato vaniglia zero grassi (quello greco é perfetto)/ 1 bustina di lievito / 1 uovo/ 70 panna fresca/.... Polverizzare lo zucchero con qualche colpo di turbo, aggiungere tutti gli altri ingredienti tranne il cacao e impastare 3 min  , gli ultimo 20 secondi dal foro aggiungere il cacao. Stendere l'impatto senza lavorarlo troppo in modo che il cacao e il bianco del biscotto rimangano un po distinti. fare le formine e infornare a forno caldo x 10/15 minuti. Nonostante il nome.... Sono buonissimi e leggeri. Non ho voglia di controllare se in tutto il sito ci sono biscotti simili altrimenti la posterei..... Ma dovrei anche cambiare nome.... Quindi prendeteli così.... Tanto a me le stelle non interessano.....

buona la crostata ricotta e nutella! Io ho appena finito la crema di mascarpone da versare sulla sbriciolata di torta Barozzi. .dolce al cioccolato tipico di Modena. .una bontà!!

Buongiorno a tutte!! Ieri sera altro che bagordi Magat...mio marito è tornato a casa con la febbre!! Mancava solo lui in famiglia! Ma è cmq andato al lavoro stamattina... io oggi devo preparare il dolce e pizza per stasera...vengono i miei e mia sorella a cena! Pensavo di fare la crema di mascarpone con torta Barozzi. .

Buongiorno signore.... Le festeggiate si sono riprese dai bagordi..????... ... Io sono già all'opera di primo mattino con il POLLO AL LIMONE CON RISO E VERDURE...ma non sono matta che preparo il pranzo alle 7.30 del mattino..... É che oggi ho una giornata piena ..alle 10.30 devo uscire non so a che ora rientro e ho bisogno di trovare pronto quando rientro......... Ma anche se ho molto da fare... Non potevo prima di tutto darvi il buongiorno.....

grazie mille!!!

Ciao Enza e auguri di buon anniversario

hallo Juliaaaaa alles gute zum Geburtstag 

no è un gateau fatto con purè di patate e zucchine. .non ne ho trovate di ricette del genere nel sito. .se mi viene bene pubblico la ricetta. .

gareau di patate? Ma che farcisci con zucchine?

Io ho l'esperibimby del gateau in corso..spero venga bene se no stasera...

Enza...allora puoi capirmi...e' fantastica

io da buona napoletana adoro la pasta e patate. .figuriamoci con la provola!! Brava Das..che buona dev'essere!!

Oggi pasta e patate alla napoletana con aggiunta  di provola 

Per stasera stavo pensando di fare un gateau di patate e zucchine..ricetta esperimento mio...poi dovrò pensare a qualcos'altro....

... Hai ragione... Sperimenta e poi dove avrai dubbi o difficoltà puoi organizzarti il post vendita ad oc...

... Oggi tante belle sorprese... Compleanni... Anniversari... Seggiole x polli... La pista ha avuto un bel da fare.....

Das vogliamo vedere il tuo pollo seduto!!! 

si Magat...ma lei mi ha chiesto se c'era qualcosa che volevo che lei mi facesse vedere. .e a me per ora non viene in mente niente! Non ha accennato a trucchi o segreti che vuole farmi scoprire...aspetto un po' così usandolo di più mi accorgero' dove eventualmente ho difficoltà e glielo dico

Grande Das!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ora anche tu pollo seduto! :D

aspettiamo le tue foto!

Juliaaaaaa....guarda un po' cosa mi è arrivato oggi x posta?????!!!!!   

... Enza... Fallo comunque il post vendita... É sempre utile... Scoprirai potenzialità che non hai considerato.....

Oggi ho ricevuto un bel regalino...è passata finalmente la mia dimostratrice a portarmi libro e stick "Pasta"... le ho detto che per adesso non voglio fare il post vendita perché non ho riscontrato difficoltà. .se ne avrò la chiamerò! Dopo guardo se c'è qualche ricettina carina per stasera...

Buongiorno con uno splendido sole e mattinata con temperature estive

..... Fantastico...!!!... 

Grazie mille a tutte ragazze!! Mi commuovete!! E tanti cari auguri Julia!!! Proprio ieri stavo pensando che sono proprio contenta di aver conosciuto, anche se solo via etere..un gruppo di persone speciali come voi!! Grazie di tutto! Sono sdolcinata stamattina. .

P.s.: ieri pranzetto da piccioncini tutto bene..ma la cosa più bella è il dopo.........shopping per me senza le bimbe!!! 

buon compleanno julia e buon anniversario enza

e auguri a tutte le mamme

TANTISSIMI AUGURI DI BUON COMPLEANNO JULIA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

E BUON ANNINERSARIO ENZINA!!!!!!!!!!!!!!!!!

DI TUTTO CUORE

Altra giornata speciale oggi per............... JULIA.......la mia amica.... Sorella... Compagna..... ...... Sono stata fortunata e onorata ad aver trovato una persona così speciale nel mio cammino..............SORELLA TEDESCA....TANTISSIMISSIMISSIMISSIMISSSIMI AUGURIIIIIIIIIIIIIIIII.......

oggi giornata speciale per.............ENZINA.....AUGURIIIIIIIIIIIIIIII.... Hai fatto il pranzo da picciona ieri..??????

grazie a quante mi hanno risposto.  

è  stata qui la dimostratrice. abbiamo trovato la soluzione. spostandolo in avanti sotto il pensile  quando cucino. 

i fornelli utilizzo solo i fuochi che stanno lontani dal bimby. 

sto cucinando... usando mezza ricetta trovata su internet e aggiungendo la mia fantasia.... vediamo

Ah...sono andata a vedere su internet ed è una ricetta di Nizza! In effetti quella si chiama ratatouille nicoise! 

Lei non metteva erbe di provenza e nemmeno io,(magari del basilico) perchè siccome mi piaceva la facevo pure io da sposata e poi finivo all'ospedale! Ci vanno però i pomodori oltre che la salsa di pomodoro. Ricordo che era divina! La melanzana a tocchetti la aggiungevo come ultima verdura così rimaneva più duretta, mentre le altre verdure dovevano essere belle morbide. 

..... Che cretina.... .... Non ho capito.. ... Mi sembrava strano in effetti....

Non è una località!    :D  Intendevo dire che la mangiavo spessissimo!     Mia madre è nata a Nizza marittima, ma ho un sacco di parenti disseminati un po' in tutta la Francia. Parigi, Lione, Grenoble (e paesini limitrofi) e quand'ero bambina in estate eravamo sempre ospiti da qualcuno di loro. E nei periodo in cui eravamo a casa arrivavano loro da noi!  Ora ho più che altro cugini, ma non ci frequentiamo...troppa distanza e a volte. troppa differenza di età! Un mio cugino ha un anno più di mia madre! Ah...sono però tutti parenti di mio padre...i più grandi erano emigrati in Francia, classica famiglia piemontese, 13 figli    :D  Gli ultimi 4 sono rimasti in Italia, Alba, Fossano, Perugia e Napoli!

.... Molto buona fidati..!!

mmm sara' buona...ricetta??

... Non sapevo che RATATOUILLE fosse una località... In che zona si trova?? Visto che per il piatto ci vogliono le erbe provenzali posso ipotizzare che si trovi in Provenza..