Buongiornoa tutte! Dopo un Po di giorni passati a fare esperimenti culinari oggi finalmente mi rilasso e me la prendo comoda. Enza devo fare pure io il cambio ai piccoli.. speriamo mi venga voglia
Oggi è tornato il sole ma il vento è persistente
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Buongiorno e buon pranzo ragazze..mattinata passata sommersa dai vestiti delle piccole..questo cambio di stagione mi sembra la storia infinita! a pranzo riso alle verdure leggero..adesso impasto il pane per stasera! Magat il tuo è fantastico..complimenti! Buona pomeriggio a tutte e anche al Team!
Buongiornoooooo :D team mi consola il fatto che il tempo non sia brutto solo qui....cielo grigio e aria umida con vento di scirocco nella giornata e' prevista anche della pioggia..chi sta meglio?
oggi pranzo leggero e diverse commissioni da sbrigare
Buongiorno belle signore..... E signori se ce n'è in ascolto.. ;)... Oggi bellissimo sole ci sono già 17 gradi quindi la giornata promette bene..... Come al solito mi sono già fatta una scaletta di marcia luuuuuuuunga luuuuuuunga....... Chissà se riesco a fare tutto..... :~..... Inizierò a mettere il pane in lievitazione.... per pranzo ho del macinato e delle verdure magari le faccio ripiene..... devo fare i biscotti e vorrei approfittare della bella giornata per dare una bella lavata alla veranda (... questo il BIMBY non lo fa..)..... Stasera poi allenamento extra....posso farcela.... Con calma pazienza e organizzazione posso farcela..!!!!.... Ma per mettere in moto ci vuole la colazione..... Faccio il caffè... Che lo vuole si faccia avanti... ;).......
un caffè anche per me grazie mille
.... Arriva Elena.... Ma non correre che ti sporchi i pantaloni.....
Buongiorno belle signore..... E signori se ce n'è in ascolto.. ;)... Oggi bellissimo sole ci sono già 17 gradi quindi la giornata promette bene..... Come al solito mi sono già fatta una scaletta di marcia luuuuuuuunga luuuuuuunga....... Chissà se riesco a fare tutto..... :~..... Inizierò a mettere il pane in lievitazione.... per pranzo ho del macinato e delle verdure magari le faccio ripiene..... devo fare i biscotti e vorrei approfittare della bella giornata per dare una bella lavata alla veranda (... questo il BIMBY non lo fa..)..... Stasera poi allenamento extra....posso farcela.... Con calma pazienza e organizzazione posso farcela..!!!!.... Ma per mettere in moto ci vuole la colazione..... Faccio il caffè... Che lo vuole si faccia avanti... ;).......
un caffè anche per me grazie mille
.... Arriva Elena.... Ma non correre che ti sporchi i pantaloni.....
Buongiorno belle signore..... E signori se ce n'è in ascolto.. ;)... Oggi bellissimo sole ci sono già 17 gradi quindi la giornata promette bene..... Come al solito mi sono già fatta una scaletta di marcia luuuuuuuunga luuuuuuunga....... Chissà se riesco a fare tutto..... :~..... Inizierò a mettere il pane in lievitazione.... per pranzo ho del macinato e delle verdure magari le faccio ripiene..... devo fare i biscotti e vorrei approfittare della bella giornata per dare una bella lavata alla veranda (... questo il BIMBY non lo fa..)..... Stasera poi allenamento extra....posso farcela.... Con calma pazienza e organizzazione posso farcela..!!!!.... Ma per mettere in moto ci vuole la colazione..... Faccio il caffè... Che lo vuole si faccia avanti... ;).......
un caffè anche per me grazie mille
.... Arriva Elena.... Ma non correre che ti sporchi i pantaloni.....
Buongiorno belle signore..... E signori se ce n'è in ascolto.. ;)... Oggi bellissimo sole ci sono già 17 gradi quindi la giornata promette bene..... Come al solito mi sono già fatta una scaletta di marcia luuuuuuuunga luuuuuuunga....... Chissà se riesco a fare tutto..... :~..... Inizierò a mettere il pane in lievitazione.... per pranzo ho del macinato e delle verdure magari le faccio ripiene..... devo fare i biscotti e vorrei approfittare della bella giornata per dare una bella lavata alla veranda (... questo il BIMBY non lo fa..)..... Stasera poi allenamento extra....posso farcela.... Con calma pazienza e organizzazione posso farcela..!!!!.... Ma per mettere in moto ci vuole la colazione..... Faccio il caffè... Che lo vuole si faccia avanti... ;).......
oggi pure qua c'è il sole....sto guardando un po' di ricette nuove che sono molto invitanti.... pure Sabrina che cuoce la pizza al varoma... mai sentito... ma proverò.
Buongiorno belle signore..... E signori se ce n'è in ascolto.. ;)... Oggi bellissimo sole ci sono già 17 gradi quindi la giornata promette bene..... Come al solito mi sono già fatta una scaletta di marcia luuuuuuuunga luuuuuuunga....... Chissà se riesco a fare tutto..... :~..... Inizierò a mettere il pane in lievitazione.... per pranzo ho del macinato e delle verdure magari le faccio ripiene..... devo fare i biscotti e vorrei approfittare della bella giornata per dare una bella lavata alla veranda (... questo il BIMBY non lo fa..)..... Stasera poi allenamento extra....posso farcela.... Con calma pazienza e organizzazione posso farcela..!!!!.... Ma per mettere in moto ci vuole la colazione..... Faccio il caffè... Che lo vuole si faccia avanti... ;).......
Buon pranzo ragazze, qui nuvoloso e umido....oggi a pranzo frittata, stamane ho preso un misto di pesci al mercato e ci farò x cena la paella
Ieri ho fatto i cookies e stamattina erano nella parte centrale strani, cioè si attaccavano ai denti x capirci... mentre i bordi croccanti,secondo voi da cosa può essere dipeso??????L'unica variazione che ho fatto é stato lo zucchero di canna con quello normale, ricetta del libro base, mai fatti qst biscotti e come prima volta direi maluccio
ciao Maria ...non saprei dirti..bisogna vedere le dosi della ricetta..io X esempio faccio quasi tutte le settimane i cookies di Enza
Xo' o' a me piacciono più croccanti quindi metto 2 tuorli e ometto il mezzo albume,inoltre uso margarina al posto del burro.
quando li ho assaggiati ieri erano xfetti, oggi strani
non so io non ho la ricetta del tuo libro base,xche' posseggo il tm31 ...bisogna vedere gli ingredienti ...ripeto prova a cambiare ricetta provandone un'altra e fai il paragone...come ti ho scritto anche prima in base ai miei gusti facendo i cookies di Enza metto 2 tuorli senza albume e margarina al posto del burro e X me sono croccanti al punto giusto
li conservo nelle buste ermetiche ik..a tu dove li hai conservati? Forse hanno preso umidita'
li ho conservati nelle buste trasparenti x alimenti,la prossima volta proverò a fare quelli di enzina
Ho fatto il primo sale di mabaro.... Buonissimo... Ma non viene come una ricotta ma piuttosto come una crema spalmabile.... Mi cambia poco perché é veramente buono e saporito.... Ma vorrei capire il perché..... Anche la cagliata di luisa2 mi viene sempre cremosa......
Buon pranzo ragazze, qui nuvoloso e umido....oggi a pranzo frittata, stamane ho preso un misto di pesci al mercato e ci farò x cena la paella
Ieri ho fatto i cookies e stamattina erano nella parte centrale strani, cioè si attaccavano ai denti x capirci... mentre i bordi croccanti,secondo voi da cosa può essere dipeso??????L'unica variazione che ho fatto é stato lo zucchero di canna con quello normale, ricetta del libro base, mai fatti qst biscotti e come prima volta direi maluccio
ciao Maria ...non saprei dirti..bisogna vedere le dosi della ricetta..io X esempio faccio quasi tutte le settimane i cookies di Enza
Xo' o' a me piacciono più croccanti quindi metto 2 tuorli e ometto il mezzo albume,inoltre uso margarina al posto del burro.
quando li ho assaggiati ieri erano xfetti, oggi strani
non so io non ho la ricetta del tuo libro base,xche' posseggo il tm31 ...bisogna vedere gli ingredienti ...ripeto prova a cambiare ricetta provandone un'altra e fai il paragone...come ti ho scritto anche prima in base ai miei gusti facendo i cookies di Enza metto 2 tuorli senza albume e margarina al posto del burro e X me sono croccanti al punto giusto
li conservo nelle buste ermetiche ik..a tu dove li hai conservati? Forse hanno preso umidita'
Buon pranzo ragazze, qui nuvoloso e umido....oggi a pranzo frittata, stamane ho preso un misto di pesci al mercato e ci farò x cena la paella
Ieri ho fatto i cookies e stamattina erano nella parte centrale strani, cioè si attaccavano ai denti x capirci... mentre i bordi croccanti,secondo voi da cosa può essere dipeso??????L'unica variazione che ho fatto é stato lo zucchero di canna con quello normale, ricetta del libro base, mai fatti qst biscotti e come prima volta direi maluccio
ciao Maria ...non saprei dirti..bisogna vedere le dosi della ricetta..io X esempio faccio quasi tutte le settimane i cookies di Enza
oggi giornata piena causa riordino documenti, disbrigo pratiche con la solita routinaria lettura/risposte e-mail...
bimby a riposo, ma sicuramente mel tardo pomeriggio può considerarsi già in attivo...sicuramente con una bella zuppetta di funghi secchi e lenticchie... Il clima bizzarro si rende complice nella preparazione di piatti caldi... Direi che mi avete contagiata..
D'altronde si sa questo chiacchiericcio è sempre più contagioso...
ieri dopo un po che mi ero prefissata di farlo, ho preparato lo Challah (pane ebraico) presente sulla rivista di aprile... Che dire ha tante uova (per me) e io nonostante sia una "gallinella" per eccellenza, data la svariata quantità di cereali e mais che mangio, non riesco proprio a mandare giù, ebbene sì, le uova..retaggio infantile o per meglio dire trauma....
graditissimo dalla family, ma io non sono riuscita ad andare oltre la mezza fettina... Comunque mi han detto che sembra un mix tra pan brioche, panini da hamburger e brioche da granita siciliana..lo hanno mangiato volentieri e approvano... Io son restia...
Tesoro..capisco che con la tua repulsione per l'uovo non sia facile..ma per me che potrei essere uova dipendente ispira davvero tanto! Da provare sicuramente! :p
Buon pranzo ragazze, qui nuvoloso e umido....oggi a pranzo frittata, stamane ho preso un misto di pesci al mercato e ci farò x cena la paella
Ieri ho fatto i cookies e stamattina erano nella parte centrale strani, cioè si attaccavano ai denti x capirci... mentre i bordi croccanti,secondo voi da cosa può essere dipeso??????L'unica variazione che ho fatto é stato lo zucchero di canna con quello normale, ricetta del libro base, mai fatti qst biscotti e come prima volta direi maluccio
ciao Maria ...non saprei dirti..bisogna vedere le dosi della ricetta..io X esempio faccio quasi tutte le settimane i cookies di Enza
Xo' o' a me piacciono più croccanti quindi metto 2 tuorli e ometto il mezzo albume,inoltre uso margarina al posto del burro.
Grazie mille Das! Io quelli del libro base non li faccio più che altro perché hanno anche troppo burro e zucchero..una bomba direi! Ma in effetti i veri cookies lo sono..
oggi giornata piena causa riordino documenti, disbrigo pratiche con la solita routinaria lettura/risposte e-mail...
bimby a riposo, ma sicuramente mel tardo pomeriggio può considerarsi già in attivo...sicuramente con una bella zuppetta di funghi secchi e lenticchie... Il clima bizzarro si rende complice nella preparazione di piatti caldi... Direi che mi avete contagiata..
D'altronde si sa questo chiacchiericcio è sempre più contagioso...
ieri dopo un po che mi ero prefissata di farlo, ho preparato lo Challah (pane ebraico) presente sulla rivista di aprile... Che dire ha tante uova (per me) e io nonostante sia una "gallinella" per eccellenza, data la svariata quantità di cereali e mais che mangio, non riesco proprio a mandare giù, ebbene sì, le uova..retaggio infantile o per meglio dire trauma....
graditissimo dalla family, ma io non sono riuscita ad andare oltre la mezza fettina... Comunque mi han detto che sembra un mix tra pan brioche, panini da hamburger e brioche da granita siciliana..lo hanno mangiato volentieri e approvano... Io son restia...
Lucy
Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)
Buon pranzo ragazze, qui nuvoloso e umido....oggi a pranzo frittata, stamane ho preso un misto di pesci al mercato e ci farò x cena la paella
Ieri ho fatto i cookies e stamattina erano nella parte centrale strani, cioè si attaccavano ai denti x capirci... mentre i bordi croccanti,secondo voi da cosa può essere dipeso??????L'unica variazione che ho fatto é stato lo zucchero di canna con quello normale, ricetta del libro base, mai fatti qst biscotti e come prima volta direi maluccio
ciao Maria ...non saprei dirti..bisogna vedere le dosi della ricetta..io X esempio faccio quasi tutte le settimane i cookies di Enza
Buon pranzo ragazze, qui nuvoloso e umido....oggi a pranzo frittata, stamane ho preso un misto di pesci al mercato e ci farò x cena la paella
Ieri ho fatto i cookies e stamattina erano nella parte centrale strani, cioè si attaccavano ai denti x capirci... mentre i bordi croccanti,secondo voi da cosa può essere dipeso??????L'unica variazione che ho fatto é stato lo zucchero di canna con quello normale, ricetta del libro base, mai fatti qst biscotti e come prima volta direi maluccio
Buongiorno a tutte! Qui finalmente è uscito il sole..ma la giornata è abbastanza freddina..stamattina presto sembrava quasi inverno! A pranzo con queste temperature mi sa che ci sta proprio una bella zuppa di legumi e cereali.. buona giornata a tutte!
Buongiorno e buon caffè a tutte.... Qui in Sardegna oggi é festa.....SA DIE DE SA SARDIGNA.... :D....é una bellissima giornata di sole... Che invoglia a stare in giro In spiaggia e all'aria aperta.... .... Ancora non so cosa farò per pranzo e cena... Ma ora mi do una lettura qui sul forum e di sicuro troverò ispirazione.... Buonissima giornata a tutti...
Il pranzo lo salto oggi, sarò al lavoro e i ragazzi si faranno un panino o due spaghetti, stasera forse faccio delle polpettine con sugo. Devo anche fare il pane.
Che buona la tua cena magat....io ho fatto un risotto molto light poiché mio marito è a dieta, neanche il tempo di fotografarlo che è sparito....risotto con le bietole
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Buongiornoa tutte! Dopo un Po di giorni passati a fare esperimenti culinari oggi finalmente mi rilasso e me la prendo comoda. Enza devo fare pure io il cambio ai piccoli.. speriamo mi venga voglia
Oggi è tornato il sole ma il vento è persistente
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
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Das
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Buongiorno e buon pranzo ragazze..mattinata passata sommersa dai vestiti delle piccole..questo cambio di stagione mi sembra la storia infinita!
a pranzo riso alle verdure leggero..adesso impasto il pane per stasera! Magat il tuo è fantastico..complimenti! Buona pomeriggio a tutte e anche al Team! 
Enza
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Magat
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Grazie :D
Julia
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... Che bella foto Julia.......
Magat
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.... ho gatti pettegoli....
quando sentono il suono del BIMBY si piazzano dietro il vetro e guardano curiosi....... 
Magat
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Magat, il gatto avrà l'acquolina in bocca
Julia
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Das
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Che brava.....!!!!!!!
Elena
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Magat
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Buongiornoooooo :D team mi consola il fatto che il tempo non sia brutto solo qui....cielo grigio e aria umida con vento di scirocco nella giornata e' prevista anche della pioggia..chi sta meglio?
oggi pranzo leggero e diverse commissioni da sbrigare
Das
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.... ok ok Magat starò attenta!!!!!
Elena
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..... Buongiorno team...... Gradite un caffettino anche voi..????? :D
Magat
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Grazie, anche a voi
Julia
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Arrivo anch'io. :D
Julia
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Buongiorno a voi!
Milano invece oggi è grigina e fredda ma siamo fiduciosi...arriverà la primavera anche qui (prima o poi
)
buona giornata e buon fine settimana!
Team Bimby
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.... Arriva Elena.... Ma non correre che ti sporchi i pantaloni.....
Magat
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un caffè anche per me grazie mille
Elena
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Buongiorno a tutte,
oggi pure qua c'è il sole....sto guardando un po' di ricette nuove che sono molto invitanti.... pure Sabrina che cuoce la pizza al varoma... mai sentito... ma proverò.
ciao ciao
Elena
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Buongiorno belle signore..... E signori se ce n'è in ascolto.. ;)... Oggi bellissimo sole ci sono già 17 gradi quindi la giornata promette bene..... Come al solito mi sono già fatta una scaletta di marcia luuuuuuuunga luuuuuuunga....... Chissà se riesco a fare tutto..... :~..... Inizierò a mettere il pane in lievitazione.... per pranzo ho del macinato e delle verdure magari le faccio ripiene..... devo fare i biscotti e vorrei approfittare della bella giornata per dare una bella lavata alla veranda (... questo il BIMBY non lo fa..)..... Stasera poi allenamento extra....posso farcela.... Con calma pazienza e organizzazione posso farcela..!!!!.... Ma per mettere in moto ci vuole la colazione..... Faccio il caffè... Che lo vuole si faccia avanti... ;).......
Magat
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si era il prossimo che volevo provare.
si hai ragione ci sono veramente molte ricette interessanti questo mese.
Debby
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Buongiorno, anche qui sole
Julia
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Buongiorno e buon venerdì a tutte! Oggi c'è il sole
Robia68
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bravissima Giusy
e tantissimi auguri a Valeria ♡
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
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Una vera bontà, tiramisù alle fragole
Giusy
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Concordo a pieno! Provato, molto buono...
Ti consiglio anche ricotta e noci, la rivista di questo mese è davvero interessante.
Giusy
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Brava sabry! Poi i colori fanno la loro parte...
Giusy
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Io stasera spaghetti al pesto di prezzemolo, ricetta trovata sulla rivista di aprile, veramente molto buono.
Debby
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Ecco la mia paella :D domani se ho tempo posterò la ricetta
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Mio marito mi ha chiesto il rotolo alla marmellata per la colazione di domani, come dire di no
poi si fa in un attimo 
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li ho conservati nelle buste trasparenti x alimenti,la prossima volta proverò a fare quelli di enzina
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Julia
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Ho fatto il primo sale di mabaro.... Buonissimo... Ma non viene come una ricotta ma piuttosto come una crema spalmabile.... Mi cambia poco perché é veramente buono e saporito.... Ma vorrei capire il perché..... Anche la cagliata di luisa2 mi viene sempre cremosa......
Magat
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non so io non ho la ricetta del tuo libro base,xche' posseggo il tm31 ...bisogna vedere gli ingredienti ...ripeto prova a cambiare ricetta provandone un'altra e fai il paragone...come ti ho scritto anche prima in base ai miei gusti facendo i cookies di Enza metto 2 tuorli senza albume e margarina al posto del burro e X me sono croccanti al punto giusto
li conservo nelle buste ermetiche ik..a tu dove li hai conservati? Forse hanno preso umidita'
Das
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quando li ho assaggiati ieri erano xfetti, oggi strani
Messaggi:
Tesoro..capisco che con la tua repulsione per l'uovo non sia facile..ma per me che potrei essere uova dipendente ispira davvero tanto! Da provare sicuramente! :p
Enza
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Grazie mille Das! Io quelli del libro base non li faccio più che altro perché hanno anche troppo burro e zucchero..una bomba direi!
Ma in effetti i veri cookies lo sono..
Enza
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Buongiorno ragazzuole care
oggi giornata piena causa riordino documenti, disbrigo pratiche con la solita routinaria lettura/risposte e-mail...
bimby a riposo, ma sicuramente mel tardo pomeriggio può considerarsi già in attivo...sicuramente con una bella zuppetta di funghi secchi e lenticchie... Il clima bizzarro si rende complice nella preparazione di piatti caldi... Direi che mi avete contagiata..
D'altronde si sa questo chiacchiericcio è sempre più contagioso...
ieri dopo un po che mi ero prefissata di farlo, ho preparato lo Challah (pane ebraico) presente sulla rivista di aprile... Che dire ha tante uova (per me) e io nonostante sia una "gallinella" per eccellenza, data la svariata quantità di cereali e mais che mangio, non riesco proprio a mandare giù, ebbene sì, le uova..retaggio infantile o per meglio dire trauma....
graditissimo dalla family, ma io non sono riuscita ad andare oltre la mezza fettina... Comunque mi han detto che sembra un mix tra pan brioche, panini da hamburger e brioche da granita siciliana..lo hanno mangiato volentieri e approvano... Io son restia...
Lucy
Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)
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ciao Maria ...non saprei dirti..bisogna vedere le dosi della ricetta..io X esempio faccio quasi tutte le settimane i cookies di Enza
http://www.ricettario-bimby.it/ricette/cookies-enzina-style/806567
Xo' o' a me piacciono più croccanti quindi metto 2 tuorli e ometto il mezzo albume,inoltre uso margarina al posto del burro.
Das
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Buon pranzo ragazze, qui nuvoloso e umido....oggi a pranzo frittata, stamane ho preso un misto di pesci al mercato e ci farò x cena la paella
Ieri ho fatto i cookies e stamattina erano nella parte centrale strani, cioè si attaccavano ai denti x capirci...
mentre i bordi croccanti,secondo voi da cosa può essere dipeso??????L'unica variazione che ho fatto é stato lo zucchero di canna con quello normale, ricetta del libro base, mai fatti qst biscotti e come prima volta direi maluccio
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Das
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Io ho optato per una zuppa lenticchie e quinoa.... E sto sperimentando il formaggio primo sale di Mabaro....
Magat
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Buongiorno a tutte! Qui finalmente è uscito il sole..ma la giornata è abbastanza freddina..stamattina presto sembrava quasi inverno! A pranzo con queste temperature mi sa che ci sta proprio una bella zuppa di legumi e cereali.. buona giornata a tutte!
Enza
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Ciao a tutte,
qui in provincia di Brescia è nuvoloso e pure freschino...
buona giornata!
cl@udette1970
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Buongiorno... :D sto per prendere un bel caffè ...nel frattempo penso a cosa preparare X pranzo ...ho voglia anche di fare un bel dolce chissà :O
qui sole e foschia....
Das
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Buongiorno e buon caffè a tutte.... Qui in Sardegna oggi é festa.....SA DIE DE SA SARDIGNA.... :D....é una bellissima giornata di sole... Che invoglia a stare in giro In spiaggia e all'aria aperta....
.... Ancora non so cosa farò per pranzo e cena... Ma ora mi do una lettura qui sul forum e di sicuro troverò ispirazione.... Buonissima giornata a tutti...
Magat
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Buongiorno Robia, buongiorno ragazze,
qui mi pare che sta arrivando il sole.
Il pranzo lo salto oggi, sarò al lavoro e i ragazzi si faranno un panino o due spaghetti, stasera forse faccio delle polpettine con sugo. Devo anche fare il pane.
Intanto: Buon caffè
Julia
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Buongiorno a tutte! Oggi nuvoloso
Robia68
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Che buona la tua cena magat....io ho fatto un risotto molto light poiché mio marito è a dieta, neanche il tempo di fotografarlo che è sparito....risotto con le bietole