Forum A Noi che.... È arrivato!!

Brava Daniela, fai benissimo

Sapete dove tengo io la pasta di zucchero ed anche fiorellini vari quando ne ho un po avanzata che li stampo tanto per averne a disposizione:

la fascio con la pellicola trasparente e la metto dentro a quelle scatole di latta dei biscotti danesi che si comprano nei discount.

Si mantiene perfettamente morbida anche un mese.

Buongiorno a tutte.... io ho preso solo la bimby stick di base, penso che più in là ne prenderò qualcun'altra....

per Daria: come ti hanno già detto le altre, la pdz non si mette in frigo, altrimenti si indurisce talmente tanto che non puoi recuperarla, anche passandola in microonde qualche secondo non avrai mai la consistenza ottimale.... se te la fai tu, conservala in un sacchetto per alimenti ben chiuso e poi messo all'interno di un barattolo chiuso, io uso la pdz della Carma ed è ottima sia come consistenza che come profumazione e sapore (alla vaniglia) ed anche in estate non dà alcun problema.... cmq, per qualsiasi dubbio in merito o qualsiasi altra domanda su pdz e torte decorate, chiedimi pure

X Daria: la pasta di zucchero non va tenuta in frigo. Prova a metterla qualche secondo in microonde ma non so comecdice Lena, se riesci a recuperarla. Prima di buttarla fai questa prova. 

- bimby stick ho preso con l'offerta di Natale primi di pasta e torte di casa: mai usate xche da quando honil bimby faccio 22 ore al giorno di lavoro ed è già tanto se riesco a mettere qualcosa nel piatto dal libro base. Domani mattina finalmente sono a casa e cerco di fare qualcosa prima di correre al lavoro. Una torta mi serve sicuramente x domenica.

ma tu l'hai acquistato con offerta di Natale?

A me l'incaricata dovrebbe portarmi altre bimby stick ma ancora non le arrivano... A me sembrano utili, a voi?

Buongiornooooooooooo....... 

.... Grazie cara...!!...

io ho solo la stick di base, quella del libro base. sinceramente non so se vale la pena comprare altre stick, qui sul sito (e veramente in generale in internet) ci sono milioni di ricette.

voi più esperte avete comprato anche altri libri, oltre il base?

Avete scaricato anche qualche collection?

Ragazze voi che bimbi stick avete?

a proposito Magat, mi sono segnata da provare anche il tuo polpettone di zucchine....forse era meglio che ieri facevo quello 

grazie Magat, pensavo che le stelline fossero indice di "bontà", ora prima di provare una ricetta mi leggo le recensioni sotto.

io i peperoni ho già provati a farli l'altro giorno, buonissimi! avevano una cremina che urlava scarpetta!!!!

Ragazze ma quante cose buone! Io oggi ho preparato una torta in pdz x domani (mia cognata fa gli anni)! La toeta è pandi spagna a forma di cuore bagnatl con poco latte e con marmellata di fragole e crema al kiwi e pezzetti di fragole e kiwi in ogni strato. Poi ho fatto la pdz A MANO!!! Non mi sentivo più i polsi, ma come facevano le nostre nonne??? XDXD ma non l'ho decorata non me la sono sentita...:( però ho avvolto la pdz nella pellicola e l'ho messa in frigo...in un piccolo recipiente di latta ora l'ho toccata ed è durisdima che dite dmn mattina se la esco dal frigo e la modello con le mani si ammorbidisce un pò??

Posterò la foto se viene bene anche se non l ho fatta col bimby!!

Umm molto invitanti questi piatti, bravaaaa

 .... Risotto alle melanzane... E al varoma contemporaneamente due carciofi ..... Lo so che é un po presto... Ma tra poco ho le prove e rientreremo quando l'insegnante avrà pena di noi... Quindi sarà utile una cena pronta da scaldare....

Grazie mille  il merito è tutto suo però  .  E devo dire che è molto intuitivo e basta solo prenderci la mano... Parola d'ordine : SPERIMENTARE!  la prossima ricetta che voglio provare sono i peperoni in agrodolce,  magari aspetto il maritino che rientra in città 

fantastico!!! Ma quale incaricata per aiutarti.. secondo sei bravissima da autodidata !! Fidati!!

A un bellissimo aspetto.

Mmmmmm....  sembra davvero squisito 

... Io non guardo mai le stelline.. Spesso sono attribuite solo x amicizia e simpatia senza che la ricetta sia stata provata,.... Preferisco leggere le recensioni di chi l'ha effettivamente provata.... Va beh.. Ma sperimentando si impara....

aveva 5 stelline...percui sono andata a colpo sicuro, ma evidententemente non era di ns. gusto....anche se devo dire che l'ulitilizzo di patata cruda in un impasto di polpette/polpettoni & co. era la prima volta che lo trovavo in una ricetta.

vabbè avevo messo in conto gli esperimenti

... Per le ricette sul forum... Ti consiglio di leggere prima le recensioni... Da lì puoi capire se il piatto può essere di tuo gusto oppure no...

io ieri per la prima volta ho buttato tutto quello che ho cucinato nel bimby....

ho provato una ricetta presa qua sul forum, polpettone vegetale....terribile!!!!

ho seguito alla lettera la ricetta e come cottura andava bene ma il sapore....bhè non ho neanche osato portarlo in tavola, altrimenti avrei avuto una ribellione.

poi mi sono rifatta preparando un minestrone con la pasta buonissimo, sopratutto ho sporcato solo il

anzichè tre pentole come facevo prima.

Buongiornoooo!!!che brave che siete tutte ;)..io stamattina sto facendo il dado di carne..ci ho messo 5 min a lavare e preparare tutto l'occorrente e poi dentro al bimby e via...ora sta cuocendo e c'è un profuminoooo.se penso che a farlo alla vecchia avrei dovuto tagliuzzare tutte le verdure piccoline,metterle sul fuoco,girare sempre,stare attenta che non attaccasse sul fondo,frulla tutto e dover poi lavare mille recipienti...beh che dire...Diego non amour 

Che belle cose Magat. Io stamattina ho lo sbrano, assaggeri volentieri

Quando vedi che bolle un p o troppo se te ne accorgi che ci sei vicina abbassa un pochino la temperatura. il latte è odioso anche quando si fa nel pentolino.

Verissimo Magat

.... Questo é lo scopo.... Condividere... Scambiare esperienze culinarie o meno.... Ridere e scherzare e trovare gratificante e divertente una cosa che volenti o nolenti dobbiamo comunque fare... Cucinare... Quindi se lo si fa con passione e gusto.... Meglio no..?????

Che bello  possiamo scambiarci tante idee gustose!!!

grazie magat!

Anche io... Anche io... Voglio mostrarvi i miei lavoretti.......pane semi integrale con i semini....e....polpettone  multicolor con patate....

... Tranquilla ... Può succedere che il latte in bollitura fuoriesca... Quando succede così, diminuisci la temperatura a 90 gradi....

Ciao ragazzeee .. ieri a pranzo ho preparato risotto con funghi e zafferano buonissimi... e poi ho fatto hamburger di pollo tritato con spinaci... sn contenta di sentire ke i nostri bimby funzionano alla grandeee

Dal foro del coperchio, c' e' scritto di mettere sopra il cestello e non il misurino na e' uscito tutto il latte... Pure buonissimo ma in cucina un disastro. Eppure dosi, temperatura, velocità era tutto corretto

daria domani chiama la tua incaricata e fatti dare una spiegazione e manda anche una mail al team, non vorrei che in qualche modo stia facendo la furba perché non e' normale quello che ha fatto

bravissime ragazze!!!! quante cose buone e' un piacere vedere le foto di cio' che preparate. io  purtroppo dopo un mese dall'ordine ho scoperto di non possedere nessun contratto solo il foglio per ritirare il bimby:( bohhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

wow quante cose buone che avete preparato oggi.... brave ragazze 

mamma mia che delizia... Adoro il tiramisù  non perché però ho la vaga impressione che quest'estate altro che prova costume.. Faremo lievitare anche tutta la famiglia oltre che i nostri dolci. 

Io oggi a pranzo ho fatto la mia prima pasta cotta nel bimby, l'ho fatta con i broccoli. Per merenda torta al cioccolato e a cena pure'! Lo adoro ogni giorno di più 

pero quando stavo facendo il pure' nonostante che ho rispettato dosi e procedimento, ad un certo punto il piano della cucina era ricoperto di latte caldo uscito dal bimby, chissà perché ????

grazie!!!

Tiramisù col pan di Spagna che ho fatto 2 sere fa  

belloooooooo 

Molto volentieri,ha un bello aspetto