Forum tutte in dieta....

  un grazie a tutte  .. sono calata ancora  1/2 kg  sono a quota -5  grazie a tutte voi che mi date ottimi consigli.. mi scuso con tutte ma non ho molto tempo x inserire le mie ricettine ligt ....in pratica ho provato e siccome non ci sono riuscita... perdere altro tempo x me diventa difficile e non lo sto facendo perchè sono sempre di corsa... ma a breve vedo di ritagliarmi un pò di ..... minuti x farlo.. bye bye  a tutte

      ma certo carissima  rosa.... faccio la cavia molto volentieri... fammi mangiare un BUON gelato e io ci sto..... non dimenticarti che sono una golosona.... resto in attesa.... bye bye

  carissima rosa.. tu che sei una maga del gelato buonissimo e hai dei segretini fantastici.. vorrei da te un'idea x fare un BUON gelato DIETETICO  ( mi raccomando) alla liquirizia.. devo ancora provare a sperimentarlo.. che dici.. ci mettiamo di impegno insieme x fare la ricettina light  del GELATO ALLA LIQUIRIZIA.. io ne vado pazza... ma contrariamente a quelli alla frutta o al caffè dove posso intensificare i gusti.. con quello alla liquirizia... ci devo ancora pensare e soprattutto provare...   bye bye  grazie in anticipo....

  ma che bello.. ne sono felicissima cara... se hai altre tue idee che facendo.. ti verranno spontanee.. condividi pure che ci aiutiamo tutte.... io devo sperimentare  il gusto liquirizia con metodo veloce.. in questi giorni proverò... bye bye

  eccomi qui...procedimento x gelato...devi avere gli ingredienti congelati come da ricette precedenti e tirarli fuori dal freezer 5 minuti prima di iniziare.. es  frutti di bosco congelati(io li compero in buste al super .. ottimi)  metto nel boccale la quantità  dei frutti congelati e inizio a mantecare vel 3. poi 6... poi 8..poi turbo..per 10.. 15 secondi... e con la spatola manteco nel frattempo .. poi  abbasso un pò la velocità delle lame   vel 7   e inizio dal buco del coperchio a mettere in pò alla volta i cubetti congelati del latte dolcificato oppure quelli del vino congelato ecc... il rapporto è  più frutta e meno latte  3/4 frutta 1 /4 latte o altro.. perchè diventa + buono.. con la spatola continui a mantecare .. apri ogni tanto il coperchio x avvicinare  alle lame gli ingredienti e .. alla fine della mantecatura..  apri il coperchio aggiungi il tuo jogurt che hai scelto   ( a volte io ne metto anche 1 e 1/2 )   riprendo a mantecare    con la spatola sempre inserita..... poi assaggio e aggiusto il gusto... se lo  desidero + dolce aggiungo un dolcificante ( io lo uso a gocce liquido) e gli dò un'altro giro di mantecatura....... in conclusione con questi gelati un pò improvvisati mi sono abituata ad avere un pò di fantasia.. a volte la frutta non è sempre buona e ha bisgno di essere aiutata  . e da brave cuoche( noi tutte.. facciamo sempre così.).. assaggiamo .. aggiustiamo... il bymby deve essere usato come la tua pentola.. non devi avere paura di aprire .. assaggiare.. trsformare..  alzare la velocità delle lame o abbassarla.. ( è come quando guidi la tua macchina e schiacci  l'accelleratore e poi freni).. io ho il bimbi da 25 anni  ( di più x la verità:: avevo il 3300 e quindi io vado sempre un pò a OCCHIO ma le cose che faccio sono sempre speciali..)... bye bye buona avventura...

informazione  importante....... lo sciroppo d'acero ha 250 calorie ogni 100 gr  e lo zucchero  ne ha  400 ogni 100 gr... il succo d'acero oltre ad essere MOLTO dolcificante  ha in assoluto le calorie più basse  di tutti i dolcificanti naturali.. anche  rispetto anche al malto d'orzo ( 315 ogni 100gr) lo sciroppo d'acero  inoltre  è ricchissimo di sali minerali...   .. bye bye  a tutte...

  ciao a tutte... in commercio esistono i sacchettini che si riempiono di...liquido  e fanno i cubetti (rotondi) di ghiaccio  sono già perdisposti e sono conosciutissimi si comperano al super e sono della famosa marca dei sacchetti x congelatore ma ci sono anche al lidl.

per il discorso banana... certo.. si congelano le fettine di banana su un vassoietto e poi si mettono direttamente nel e poi si procede come da ricetta.......e così si fa x tutta la frutta fresca o in scatola esempio che avevo fatto con l'ananas  in scatola con succo NATURALE ( non quello con sciroppo) e si congela sia la fetta di frutta e anche il succo dell'ananas....        per il discorso frutta cotta... io x esaltare la frutta che non ha tanto sapore... la cuocio con una ricettina gustosa.. e poi congelo tutto...  il gelato light è sicuramente più buono.

QUESTO SISTEMA IO LO ADOTTO X FARE I GELATI DIETETICI PERCHE' IL GELATO CON LA RICETTA TRADIZIONALE CON PANNA E TANTE COSE BUONE E' SICURAMENTE  più buono ma se devo fare la dieta mi devo accontentare e con questo metodo mangio gelati buonissimi che non potrei mangiare... ovvio che x dolcificare tutto uso sempre il dolcificante . inoltre uso anche profumi tipo cannella .. bucce di limone (il giallo).. la vaniglia in stecca.. e altre cose.. dipende da che frutta uso in quel momento... bye bye

  io dolcifico il latte x scioglierlo meglio e assaggio sempre .... x.. la frutta cotta.. esempio con le mele..... cuoci a pezzetti con un pò di  vino aggiungi cannella a stecche .. e altri aromi es chiodi di garofano  ( a me piace moltissimo)  2.. 3 buccette di limone parte gialla.. cuoci x un pò  togli dal fuoco aggiungi a gusto succo di limone  come se tu dovessi mangiare la frutta.. deve essere molto buona  aggiusta con il dolcificante...togli la cannella e i chiodi di garofano quando ti va bene il gusto fai raffreddare e poi metti nei cubetti di ghiaccio aperti e la infili nel freezer  e dopo qualche ora puoi già usare questi cubetti nella proporzione 2/3 frutta..  1/3  latte scremato già dolcificato con il dolcificante che preferisci con il solito metodo che conosci x i gelati e la spatola  frulli tutto  poi aggiungi in un secondo tempo 1 jogurt.. a piacere con il tuo gusto che sta bene con quello che stai facendo.. es al  limone in questo caso mantechi x 30 secondi o più guarda .. assaggia e regolati sempre assaggiando.... cambia tutte le volte e devi abituarti anche a inventare.... buona mangiata.. è buono anche con le prugne cotte (quelle secche  in scatola ) le cuoci come frutta cotta e poi via......con un altro gusto..sempre nuovo ... bye bye.

  siete ingrassate in questi giorni di festà?????? se sì  è ora di rimettersi in riga  nulla è perduto  io sono felice sono dimagrita ancora gr 500... urrà  e ho mangiato ricette bymby.. tutte ok grazie a voi che me le avete consigliate.... SMAK 

  ma che bella idea.. scrivi al teem.. forse è la soluzione più giusta... ciao

  comè andato il 1° maggio..??? siete ingrassate.. io sono dimagrita ancora gr 500 fa + etffetto che dire 1/2 kg....  e voi?????  :((

  carissima.. non è proprio così però se devo fare bene una cosa come la dieta le cose + importanti sono gli S.O.S.  che mi aiutano a superare il momento di fame.non c'è bisogno di avere tante cose ma il minimo x fare almeno 1 ricetta s.o.s  1 scatola di ananas + il succo naturale congelato  non occupa tanto posto.. nemmeno 1 striscia di cubetti di latte congelato.. o di succo di limone congelato.. poi quando uso l'ananas.. metto un'altra cosa ad esempio un pò di frutta cotta con il dolcificante.. es.. le prugne io le cuocio  con un pò di limone + 1 stecca di cannella + alla fine sciolgo un pò di dolcificante.. assaggio.. sistemo il gusto e  e poi la congelo nelle vaschette in questo caso dei cubetti ghiaccio aperti  in modo che quando le scongelo sono già a pezzeti e così con altra frutta.. pesche.. eccetera.... io devo esaltare il gusto della frutta per fare un gelato che diventi buono anche senza la calorica panna ecc...e ti assicuro che il gusto è SEMPRE esaltato e non confrontabile  all'uso della frutta semplice... quando la frutta non ha sapore come in alcuni periodi le fragole.. Lo yogurt finale ...poi in casa di chi fa la dieta c'è sempre .... ci sono qualità molto saporite  x esaltare il gusto un pò sciapo..  cioè isapore.. spero di averti aiutato..

IO ASPETTO ANCHE I  VOSTRI... trucchi antifame....... é UN GRANDE AIUTO::: per  tutte.... chi li ha.. avanti tutta.....che bello che sarebbe  x me sapere  se ci avete provato... me lo dite???... grazie...

:((                   anche x me quelle sono le ore pericolose... ma mi organizzo x farmi  i gelati dietetici con il bymby.. esempio..... nel freezer DEVI SEMPRE AVERE la frutta congelata... io ho sempre 1 busta di frutti di bosco surgelati ( si comperano al super)  poi ho sempre pronto i cubetti congelati  di latte totalmente scremato dolcificato con gli zucc dietetici  no aspartame ( assaggia  prima di congelarli) poi mi preparo sempre il succo di limone congelato ( SEMPRE DENTRO a quei cubetti sacchettini x fare il ghiaccio .. sono comodi perchè puoi prenderne anche solo 1) poi mi preparo il succo dell'ananas in scatola  QUELLO NATURALE NON ZUCCHERATO ( al super guarda bene l'etichetta c'è una marca famosa che  lo fa 1 naturale buonissimo e 1 sciroppato  non confonderti )sempre a cubetti e le fette dell'ananas della scatola a pezzi congelato. QUESTA SCORTA..... ti permette di essere capricciosa con i tuoi gusti. quando fai i gelati   (il metodo lo conosci.. è sempre quello del  libro  che abbiamo) fai le tue ricette  esempio.... cubetti di latte + frutti di bosco + 1 yogurt alla fine spatolando x ammorbidirlo... IO NON USO MAI LA CHIARA D'UOVO perchè soprattutto in estate è sconsigliata  a crudo  dovrebbe sempre essere omogeneizzata.io preferisco usare lo yogurt in questo caso ai mirtilli o frutti di bosco...  POI un'altra volta puoi fare succo ananas congelato + ananas frutta  congelata  + 1 cubetto di limone +1 o2 yogurt al gusto ananas... e via ..... così con fantasia... il gelato ti fa passare la fame....  perchè è freddo.... e questo è ligt.. sempre meglio di una stecca di cioccolata rubata in dispensa x la fame e disperazione dieta......buona mangiata......bye bye

  grazie al teem e alla vostra professionalità indiscussa .. infatti siete una società molto seria ..ma mi permetto di  sottolineare che come avete visto si parla solo di ricette.. metodi di cottura e CUCINARE con pochi grassi o al varoma  come per qualsiasi ricetta che c'è sul forum o sui trucchi e consigli

Questa richiesta è stata fatta  solamente per facilitare la ricerca di un argomento e credo che nessuna delle signore che intervengono con i consigli di cottura si permetta  di consigliare una dieta che è sempre compito di un medico . Se la richiesta è stata fraintesa è meglio chiarire subito l'equivoco e mi sento di essere io a parlarne perchè  io per prima ho lanciato l'idea e tutte sentiamo la necessità di unire questi CONSIGLI DI COTTURA.. e non dare diete o altro .. io non ho mai visto nessuno riportare diete o calorie  ho sempre letto ricette . scusatemi  se mi sento di chiarire  visto che io ho lanciato  la richiesta e credo che le bymbine siano daccordo perchè non si sa dove andare a pescare i consigli che si sono fatti troppo lunghi in un topic.. con questo titolo  inerente alla dieta.

TUTTO IL MONDO parla di cotture leggere...io non vedo il problema.. FORSE AVETE FRAINTESO LE BUONE INTENZIONI.. mie e di tutte le affezionate clienti bymby... vi ringrazio di essere sempre presenti a tutti i nostri bisogni e spero che questa nostra richiesta visto la necessità di riunire tutte queste ricette se non volete intitolarle ... con la parola dieta potete intitolarle come volete voi.. tipo RICETTE LEGGERE... RICETTE LIGHT... O Altro...

SONO CERTA che avete capito la nostra necessità come  io ho capito la vostra serietà giusta nell'affrontare un argomento e credo che anche le altre bymbyne possano dire anche loro punto di vista. come sto facendo io in questo momento 

  ma che bello vedere il topic che cresce sempre più... TEEM... aiuto... ci serve un posticino tutto per noi.....!!!!!!! ragazze votate tutte x averlo...... SMAK a tutte....