Forum 24 dicembre
per antipasto ti suggerirei http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/7339/bicchierini-di-salmone-e-cetrioli.html io li faccio senza cetrioli e sono molto buoni lo stesso, http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/6789/insalata-di-polpo.html appoggiata su tartellette di pasta sfoglia o brisè monoporzione, dei bignè salati con mousse di salmone o semplicemente dei panini morbidi ripieni, potresti provare a fare il danubio con il salmone o le acciughe e metterlo a forma di albero di Natale,
per primo delle lasagne di pesce, non ho la ricetta ma in un post precedente ne parlavano molto bene, forse qualcun'altro ce l'ha
per secondo e dolce ci penso ... ciao ciao
Buongiorno Fede la ricetta delle crepes al sapore di mare la trovi sul libro "I tuoi primi".....io non le ho mai provate.....ma se ti interessa la ricetta mandami un mp con la tua mail e te la invio!
Buona giornata Elena
Cara Fede iniziamo con qualche idea x l'antipasto :
- MATTONELLA DI TONNO di Chya da servire accompagnata da crostini di pane
-TRONCHETTO SALATO di Cucinalkemika (sostituendo il prosciutto con salmone affumicato)
-BIGNE SALATI di W la pappa
........adesso penso a primo e secondo
Baci Elena
Cara Fede iniziamo con qualche idea x l'antipasto :
- MATTONELLA DI TONNO di Chya da servire accompagnata da crostini di pane
-TRONCHETTO SALATO di Cucinalkemika (sostituendo il prosciutto con salmone affumicato)
-BIGNE SALATI di W la pappa
........adesso penso a primo e secondo
Baci Elena
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/7795/pesce-di-tonno.html
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/7746/i-bibanesi.html
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/14160/ghirlanda-natalizia-al-salmone-e-noci.html
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/8422/orata-al-sale.html
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/7417/cappesante-scalogno-e-porro.html
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/2428/fagottini-al-salmone.html
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/10603/fagottini-di-mare.html
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/9193/fagottini-al-salmone-e-porri.html
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/6082/danubio-grappolo.html
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/7299/maccheroni-allo-scoglio.html
sally come si fanno le crepe hai frutti di mare??? hai qualke ricetta da darmi???? grazieeeeeeeee...
ciao! io ti consiglierei come antipasto qualche musse (prosciutto - mortadella - bresaola - tonno - salmone) oppure una torta salata.. come primo farei o una pasta pasticciata o delle crespelle (prosciutto e formaggio oppure funghi e besciamella oppure brie e speck oppure ai frutti di mare) e come secondo un polpettone (comodo da preparare prima e scaldare in forno al momento) e poi un super sorbettone di frutta (ananas e fragole) beh spero di averti dato qlc idea!! ciao
ciao...se posso esserti d'aiuto io ho fatto una cena di pesce eravamo in 6 e ho fatto un po di cose con il bimby....tra cui il polpettone di tonno e le seppie con i piselli entrambe le ricette libro base verde. poi ho fatto biscotti salati al formaggio grana con una salsa ai pomodori secchi preso dal libro stuzzichini da leccarsi i baffi.e per dolce i tortini di cioccolato con cuore morbiso sempre libro base verde ...
allora pensavo di stare sul pesce ma cmq anke la carne se è qualcosa di sfizioso va bene!!! insomma largo alla fantasia!!! l'unica cosa è ke x il primo preferirei qlcs da cuocere in forno (tipo lasagna) visto ke siamo in 8 almeno lo preparo già prima....
auguri x il maritino il mio invece lo festeggio il 25!!!!!!!!!
Ci puoi dare qualche indicazione sui vs.gusti.......pesce,carne,......piatti tipici della tua zona?Elena
ciaooo a tutte...la vigilia di natale festeggio oltre tutto anke il comply del mio maritino quindi mi aspetta una cena con suoceri zii e genitori mi sapete dare qualke idea x un bel menu completo???? aspetto i vostri consigli e suggerimenti FORZA!!!!!