Forum Carciofi da scongelare
vel soft con olio e scalogno e sono venuti ottimi(tipo la ricetta delle melanzane trifolate)Messaggi:
23-11-2012 13:28
#2
Buondì a tutte! Stasera vorrei preparare un contorno di verdure per le mie polpettine al sugo (ricetta bimby ovvio!!)... il problema è che ho dei carciofi surgelati da utilizzare e vorrei provare ad utilizzare il bimby come farei con la padella...in padella li lascerei andare pianp piano con un pò di brodo per scongelarli... nel bimby questo procedimento a che velocità/temperatura corrisponde secondo voi??? Grazie!!