Forum Dado vegetale - mezza dose
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dubbio corretto io faccio sempre cosi con tutte le ricette del libro verde, se gli ingredienti che devo preparare sono diversi nella quantità io applico una proporzione:
q.tà ricetta originale:a tempo previsto in ricetta=q.tà che possiedo : x
x= q.tà che possiedo moltiplicato tempo previsto in ricetta, diviso q.tà ricetta orig.
spero di essere stata chiara in questo modo ottengo tutti gli ingredienti e i tempi regolati in base alla quantità dell'ingrediente principale che possiedo
Vivi la vita non sprecarla AMA anche mangiare e cucinare con il bimby
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Ciao a tutte,
visto che voi siete molto più esperte di me, vi pongo una questione: una mia amica mi ha chiesto di prepararle il dado vegetale (io ho il Bimby e lei purtroppo non ancora), ma solo mezza dose. La domanda è: oltre a dimezzare la quantità, devo dimezzare anche il tempo di cottura oppure no? Mi sorge il dubbio perchè avevo sentito da una dimostratrice di dimezzare i tempi quando si dimezzano le quantità.
Grazie per la disponibilità !!!!
Cristina