Forum Dilemma pasta
Dom, 27-04-2014 - 11:32
#1
3 risposte | Ultimo messaggio
27-04-2014 22:03
#1
ciao Matowo, ormai è tardi...sta pasta l'avrai anche digerita però ti dò un trucco per ricordarti di quanta acqua mettere per la pasta risottata....basta che guardi nel libro base verde la ricetta degli spaghetti aglio olio e peperoncino....350gr di spaghetti e quantità acqua 750gr....il doppio + 50gr.
per il riso io normalmente metto per 80gr di riso 200gr di acqua perchè a me piace così, ma molte mettono fino a 300 gr di acqua per 80 gr....
27-04-2014 11:32
#2
Buongiorno ragazze, sono sempre al solito dilemma, quanta acqua devo mettere per cuocere riso o pasta?
Vale sempre la stessa regola quantitativo di pasta uguale a quantitativo di acqua più 50 gr?