Forum HO SBAGLIATO QUALCOSA?????

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Lun, 19-12-2011 - 14:44
#1
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8 risposte | Ultimo messaggio
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22-12-2011 21:04

grazie del consiglio chiara Cooking 9

 ♥BIMBYTA♥

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22-12-2011 21:03

grazie del consiglio chiara Cooking 9

 ♥BIMBYTA♥

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19-12-2011 15:26

Ciao!

Concordo con Pituffa: dipende tanto dalla carne..

Forse dovevi ridurre i tempi di cottura..

Cerca di abituarti a considerare il Bimby come una pentola a controllare la cottura "in corsa" cioè mentri cucini puoi fermare e controllare assaggiare..

Ciao ciaoooooooo

Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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19-12-2011 15:22

Io le ho fatte cambiando un po' la ricetta ma col medesimo tempo e modo di cottura e fra l'altro ho tolto la pelle come faccio di solito e sono rimaste belle intere. Potrebbe anche essere dovuto al tipo di carne, se acquistata nei supermercati a volte capita anche in  padella!  :((

Con bimby è sempre festa! Pituffa

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19-12-2011 15:00

si ho messo tutto come su ricetta!Ma era da fare nel boccale vero??Però,le lame pur girando piano,tagliuzzano un pò...

 ♥BIMBYTA♥

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19-12-2011 14:54

Ciao, hai messo  Counterclock  e  la  velocità   Soft  ? Sai può capitare le prime volte. 

Maddy

 

Maddy

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19-12-2011 14:44

ciao,premetto che ho il Bimby da poco.ieri ho fatto una ricetta dal LB,le cosce di pollo stufate...il sapore era ottimo,ma la carne s'è un pò spappolata specie sotto...

non parlando di nessun accessorio nella ricetta,io ho usato il boccale e basta...ma non è che ho sbagliato?Forse ci voleva il varoma?o almeno la farfalla,o il cestello????????? Mixingbowl closed

per il resto ho seguito la ricetta passo passo come lb.

 ♥BIMBYTA♥

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