Forum Impasto per pizza

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Sab, 20-11-2010 - 17:09
#1
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5 risposte | Ultimo messaggio
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20-11-2010 18:25

fanno bene,se la vuoi alta,stendila sulla teglia e lasciala lievitare diventa soffice

jessy

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20-11-2010 18:21

Bene, speriamo che sia buona perché mia sorella e mia cognato, sapendo dell'accaduto, hanno deciso CASUALMENTE di passare da queste parti per l'ora di cena!!! Wink

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20-11-2010 17:29

si puoi mangiarla,a me è capitato dopo aver fatto l'impasto di dover rimandare la preparazione della pizza al giorno dopo quindi dopo che è lievitata la metto in un contenitore in frigo il giorno dopo è perfetta

jessy

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20-11-2010 17:09

Questa mattina in occasione di una dimostrazione la dimostratrice ha fatto vedere come preparare l'impasto per la pizza. Ora mi è rimasto lì a lievitare, sarà buono per questa sera? Per sentito dire so che quanto più è lunga la lievitazione meglio viene la pizza, ma non ci ho mai provato (al massimo ho lasciato l'impasto un paio d'ore!), sarà vero? Non sarò troppo il tempo? Insomma, questa sera la pizza la mangeremo o no secondo voi????? Smile

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