Forum LIEVITO PER PLUM CAKE SALATO
Gio, 21-11-2013 - 10:29
#1
4 risposte | Ultimo messaggio
21-11-2013 11:28
#1
lo cerco allora ...
21-11-2013 10:33
#2
No, si usa il lievito istantaneo per torte salate e non ha tempi di lievitazione
E' in polvere, le bustine sono come quelle per i dolci ma è chiaramente indicato che è per salati.
21-11-2013 10:29
#3
Ciao a tutti
non ho mai fatto un plum cake salato e nelle varie ricette trovo come indicazione di usare il lievito, non capisco pero' se utilizzo il lievito di birra devo comunque farlo lievitare prima di infornarlo?
ci sono alcune ricette che non indicano la tempistica di riposo dell'impasto
Grazie