Forum Lievito di birra congelato
1 ha scritto:
...
traduzione?!?
:D :D :D
Grazie ragazze! dopo provo e vedo cosa ne esce fuori
ciao! anche io, quando non mi trovo in dispensa quello secco, congelo il lievito fresco. Lo sciolgo in acqua calda con un cucchiaino di malto (o zucchero) e riprendere a funzionare!
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traduzione?!?
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Ciao, anche io lo uso direttamente congelato, sinceramente non ho mai notato differenze con quello usato da fresco!
se ne discute anche in questo topic
http://www.ricettario-bimby.it/content/lievito-di-birra-surgelato
ciao marghe!!! io lo metto nel boccale congelato con il liquido a vel. 2 x 50 sec.
io ne uso 1 gr., per un panetto ci vorrà di più... puoi mettere anche la temperatura a 37° x 2 minuti poi vedi se è sciolto
Ciao ragazze! Son una neo bimbyna e domani vorrei fare la pizza. Ho nel freezer dei cubetti di lievito congelato, come mi dovrei comportare? Lo scongelo stasera? Lo metto nel frigo? L'impasto lo farei domani alla mezza..
Aiutatemi dettagliatamente
Grazie!!!!