Forum Maionese liquida

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Ven, 20-09-2013 - 11:30
#1
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9 risposte | Ultimo messaggio
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05-10-2013 21:37

Brava Chiara, quella del misurino proprio non la sapevo...insomma l'ho sempre fatta col misurino in posizione normale e devo dire che non ho nessun problema. L'olio scende bene, la maionese viene cremosissima!

Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

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02-10-2013 11:42

quindi al contrario va messo, come quando c'è su la farfalla.. allora proverò, grazie mille per l' info, gentilissima..  Bigsmile

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25-09-2013 11:23

Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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25-09-2013 11:20

Ciao!

L'olio lo devi versare sul coperchio col misurino messo al suo posto con la concavità verso l'interno del boccale..

Se trovo una foto te la incollo..

Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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25-09-2013 11:07

scusate ma io non riesco a far scendere l'olio dal misurino, infatti quando ho provato a farla senza misurino è stato un disastro per la mia cucina..hihihihihihihihihihihiihihhiihhiihihihhihihihihi

il misurino come si deve mettere? grazie..

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20-09-2013 11:53

Tranquilla che si recupera!

Leggi qui:

http://www.ricettario-bimby.it/bimby/1001-astuzie/12031/maionese.html

Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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20-09-2013 11:53

FAI ANDARE PIU' DEL TEMPO INDICATO NELLA RICETTA, IO NON LO IMPOSTO NEMMENO . LA "SENTI"QUANDO E' PRONTA  

Lady Monica

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20-09-2013 11:30

Ciao a tutte, sono nuova! Ho il Bimby da Luglio scorso e lo uso ogni giorno!!

Stamattina ho provato a fare la maionese come da ricetta del libro base. 

Sapore ok ma....è liquidina.... Consigli per migliorare la densità?  Aw

 

Grazie!

Mixingbowl closed Mary  Mixingbowl closed

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