Forum Marchingegno per pizza

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31 risposte | Ultimo messaggio

 Il mio era solo un "suggerimento" dell'esistenza in commercio di quel marchingenio.Io ho la fortuna di cuocere le pizze in un forno a legna e la differenza si sente eccome, non ho più sfornato una pizza dal forno elettrico da quando lo abbiamo costruito.Cmq le 4 pizze assieme sono da seguire e spostare perchè le cotture sono diverse. ;)


MI INTROMETTO PER CHIEDERVI UNA COSA. MA 4 PIZZE IN UNA VOLTA COME VENGONO COTTE? A QUALE TEMPERATURA? E SICURAMENTE VENTILATO? E PER QUANTO TEMPO?

IO QUANDO NE INFORNO DUE ASSIEME MI SI ABBASSA PARECCHIO LA TEMPERATURA DEL FORNO E IL RISULTATO NON è OTTIMO PER I MIEI GUSTI.

FATEMI SAPERE SE AVETE UNA TECNICA MIGLIORE.

GRAZIE  MARNA

Marina


1 ha scritto:

scusate ma forse sono stata fraintesa........... da precisare che non ho sottovalutato assolutamente l operato di renix perchè anch io, come lui, quando non riesco a trovare qualcosa cerco di farla da me (se mi arriva l ingegno :p  ) Bigsmile  infatti ho precisato che x chi ha difficoltà a reperirlo questo topic è un punto di riferimento Wink

non credo che nessuno abbia pensato che sminuissi Renix!

Smile


scusate ma forse sono stata fraintesa........... da precisare che non ho sottovalutato assolutamente l operato di renix perchè anch io, come lui, quando non riesco a trovare qualcosa cerco di farla da me (se mi arriva l ingegno :p  ) Bigsmile  infatti ho precisato che x chi ha difficoltà a reperirlo questo topic è un punto di riferimento Wink


1 ha scritto:

Wink

Bigsmile Bigsmile Bigsmile Bigsmile Bigsmile Bigsmile Bigsmile Bigsmile Bigsmile ... ipso ... facto...... se ne cuoci quattroinsieme, risparmi corrente sicuramente, le belve affamate non si scannano per un quartino di pizza...... si riesce a gestire la pappatoria in maniera abbastanza rilassata.... e anche se magariil china proddotto veniva meno in temine di euro... vuoi mettere la dose di SUPER EGO lievitato che ti sei preso visto che FUNZIONA???!!!!! 

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


Wink


1 ha scritto:

 

sites/ricettario-bimby.it/files/pce2.jpg

 

in effetti la foto del particolare con il cerchietto doveva farmi capire subito che di uomo di trattava, una donna avrebbe fatto si la foto ma con un tocco estetico (tipo un fiorellino appoggiato con nonchalance), mentre l'uomo è sempre pragmatico e tecnico!!

poi ci mandi il grafico con le valutazioni costi/benefici? Bigsmile

 

 


1 ha scritto:

1 ha scritto:

1 ha scritto:

Si anche io ho visto il marchingegno con le teglie rotonde ma se non l'avessi visto non mi sarebbe mai venuto in mente quindi bravissima Renix che l'hai ideata e realizzata!

 

Paninix temo sia un fanciullo Renix......

 

già pulzella pestiferix... di uomo masculo si trattix :D. Ma fa nullix

RENIXXXXXXXXXXXXXX che fai mi pigli per il naso???? guarda che mi INTIGRO immediatamente.... Bigsmile Bigsmile Bigsmile Bigsmile Bigsmile Bigsmile

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


1 ha scritto:

e' vero... ma io sono innamorato follemente del bimby.. e che ci posso fare :D. Mia moglie lo sa e si è rassegnata :D

beh che c'è di male? Solo un punto a favore, e tua moglie lo sa benissimo!

Lascialo usare anche a lei ogni tanto però! Wink


e' vero... ma io sono innamorato follemente del bimby.. e che ci posso fare :D. Mia moglie lo sa e si è rassegnata :D

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Maschietto sono :)... Romano pure :D


Il fatto è che i fanciulli sono così raramente rappresentati su questo forum che statisticamente è moolto più probabile parlare con delle donzelle! Wink


1 ha scritto:

1 ha scritto:

1 ha scritto:

Si anche io ho visto il marchingegno con le teglie rotonde ma se non l'avessi visto non mi sarebbe mai venuto in mente quindi bravissima Renix che l'hai ideata e realizzata!

 

Paninix temo sia un fanciullo Renix......

scusa Renix non volevo!

e mo... mica mi hai offeso :D

Grazie

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Maschietto sono :)... Romano pure :D


e c'era pure scritto nel disclaimer..........annamo bbene!!!

Bigsmile


1 ha scritto:

1 ha scritto:

Si anche io ho visto il marchingegno con le teglie rotonde ma se non l'avessi visto non mi sarebbe mai venuto in mente quindi bravissima Renix che l'hai ideata e realizzata!

 

Paninix temo sia un fanciullo Renix......

 

già pulzella pestiferix... di uomo masculo si trattix :D. Ma fa nullix

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Maschietto sono :)... Romano pure :D


1 ha scritto:

1 ha scritto:

Si anche io ho visto il marchingegno con le teglie rotonde ma se non l'avessi visto non mi sarebbe mai venuto in mente quindi bravissima Renix che l'hai ideata e realizzata!

 

Paninix temo sia un fanciullo Renix......

scusa Renix non volevo! Cmq l'idea rimane geniale e da apprezzare!


1 ha scritto:

Si anche io ho visto il marchingegno con le teglie rotonde ma se non l'avessi visto non mi sarebbe mai venuto in mente quindi bravissima Renix che l'hai ideata e realizzata!

 

Paninix temo sia un fanciullo Renix......

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


Si anche io ho visto il marchingegno con le teglie rotonde ma se non l'avessi visto non mi sarebbe mai venuto in mente quindi bravissima Renix che l'hai ideata e realizzata!

 


1 ha scritto:

1 ha scritto:

scusate se mi intrometto ma riuscire a costruirselo da solo,come si vuole, è tutta un'altra soddisfazione!! ancora bravo Renix!

Hai ragione in effetti... è stata una gran bella soddisfazione soprattutto quando abbiamo sfornato le prime 4 pizze e le abbiamo mangiate tutti e 4 assieme Smile

Non di solo pane (e pizza) si vive Smile

dai dai un plauso assoluto pre l'ingegno e la bella trovata self made di renix!!!! hai il mio placet Bigsmile Bigsmile Bigsmile Bigsmile Bigsmile

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


1 ha scritto:

scusate se mi intrometto ma riuscire a costruirselo da solo,come si vuole, è tutta un'altra soddisfazione!! ancora bravo Renix!

Hai ragione in effetti... è stata una gran bella soddisfazione soprattutto quando abbiamo sfornato le prime 4 pizze e le abbiamo mangiate tutti e 4 assieme Smile

Non di solo pane (e pizza) si vive Smile

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Maschietto sono :)... Romano pure :D


scusate se mi intrometto ma riuscire a costruirselo da solo,come si vuole, è tutta un'altra soddisfazione!! ancora bravo Renix!

NICO


Si infatti, lo ha comprato mia cognata qualche mese fa, mi sembra costi intorno alle 4 o 5 euro 

 


Io presi spunto da un catalogo D...L in cui vidi un arnese simile. Ma prevedeva l'inserimento di teglie tonde in metallo, rigide. Ma siccome io preferisco usare teglie usa e getta l'ho modificato Smile

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Maschietto sono :)... Romano pure :D


1 ha scritto:

Scusa Renix non vorrei distruggere il tuo preziosissimo lavoro, ma in commercio esiste a pochi euro un aggeggio di metallo che chiuso sembra una griglia poi si apre e si possono cuocere 4 pizze assieme.

Sono l'unica che lo ha visto ancora?

ciao ele non sei l unica, anche io l ho visto chiuso ( che prende poco spazio ), ma c era la foto che ti faceva vedere com era una volta aperto e che si potevano cuocere 4 pizze contemporaneamente...... non mi ricordo il prezzo esatto..... ma non costava tanto

beh, però se qualcuno non lo trova facilmente nei negozi di casalinghi può sempre guardare questo topic e realizzarlo come ha fatto renix.... Smile


No, puoi inserire 4 teglie rotonde da pizza

sono imbranata con il computer, ma se riesco gli faccio una foto e lo carico

 


1 ha scritto:

Scusa Renix non vorrei distruggere il tuo preziosissimo lavoro, ma in commercio esiste a pochi euro un aggeggio di metallo che chiuso sembra una griglia poi si apre e si possono cuocere 4 pizze assieme.

Sono l'unica che lo ha visto ancora?

 

Ti riferisci a quello che utilizza teglie rigide quadrate?

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Maschietto sono :)... Romano pure :D


Scusa Renix non vorrei distruggere il tuo preziosissimo lavoro, ma in commercio esiste a pochi euro un aggeggio di metallo che chiuso sembra una griglia poi si apre e si possono cuocere 4 pizze assieme.

Sono l'unica che lo ha visto ancora?


complimenti! idea interessante, molto ingegnosa e.... da copiare!:)

NICO


fai pure Wink

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Maschietto sono :)... Romano pure :D


1 ha scritto:

Ciao a tutti

volevo condividere qui la mia "creatura". Nacque il giorno in cui avvertimmo l'esigenza di poter cuocere in contemporanea 4/5 pizze tonde senza dover attendere la cottura di una alla volta. E quindi, in un negozietto-bazar cinese, sono riuscito a reperire la struttura esterna nella quale, loro, dicono di mettere teglie rettangolari. Ma così non ci siamo ancora.. io voglio utilizzare le teglie usa e getta tonde.. e quindi? L'unca soluzione è stata quella di "adattare" dei ripiani a patto che il tutto fosse smontabile.

Ebbene, sempre al solto bazar, trovai le griglie per il pesce e la carne, quelle doppie con manico e, semplicemente intevenendo con pinze, tronchesi, tolti i manici e gli anellini di fissaggio dei due ripiani è venuto fuori questo:

sites/ricettario-bimby.it/files/pice.jpg

Poi in dettaglio, ho realizzato con del semplice fil di ferro, degli occhielli con gancio per fissare momentaneamente i ripiani, rendendoli così smontabili:

sites/ricettario-bimby.it/files/pce2.jpg

Volevo condividere con voi la soddisfazione di poter, finalmente, cuocere le pizze (fatte col bimby ovviamente) in contemporanea...Spero possa essere una idea utile per qualcuno altrettanto ingegnoso :D

grande renix, se ti va posta questo attrezzo nel post

http://www.ricettario-bimby.it/bimby/le-nostre-decorazioni/23458/attrezzatura-decorazioni-low-cost.html

o se me lo permetti la aggiungo io :) 

"Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&


Ciao a tutti

volevo condividere qui la mia "creatura". Nacque il giorno in cui avvertimmo l'esigenza di poter cuocere in contemporanea 4/5 pizze tonde senza dover attendere la cottura di una alla volta. E quindi, in un negozietto-bazar cinese, sono riuscito a reperire la struttura esterna nella quale, loro, dicono di mettere teglie rettangolari. Ma così non ci siamo ancora.. io voglio utilizzare le teglie usa e getta tonde.. e quindi? L'unca soluzione è stata quella di "adattare" dei ripiani a patto che il tutto fosse smontabile.

Ebbene, sempre al solto bazar, trovai le griglie per il pesce e la carne, quelle doppie con manico e, semplicemente intevenendo con pinze, tronchesi, tolti i manici e gli anellini di fissaggio dei due ripiani è venuto fuori questo:

sites/default/files/pice.jpg

Poi in dettaglio, ho realizzato con del semplice fil di ferro, degli occhielli con gancio per fissare momentaneamente i ripiani, rendendoli così smontabili:

sites/default/files/pce2.jpg

Volevo condividere con voi la soddisfazione di poter, finalmente, cuocere le pizze (fatte col bimby ovviamente) in contemporanea...Spero possa essere una idea utile per qualcuno altrettanto ingegnoso :D

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Maschietto sono :)... Romano pure :D