Forum QUANTA ACQUA X IVAR TIPI DI RISO?

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Ven, 09-11-2012 - 19:40
#1
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3 risposte | Ultimo messaggio
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09-11-2012 20:06

Ciao supersalvo! Io so che per il riso bianco devi triplicare l'acqua, per quello giallo il doppio. Cioè se cuoci 200 g di riso bianco, devi mettere 600 di acqua! Mi raccomando: quando cuoci il riso, metti il misurino inclinato, vel 1,5, antirario. Io faccio sempre quello bianco e posso garantire per il risultato, per quello giallo non ho mai provato. Ciao Smile

In cucina... M'illumino d'immenso...

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09-11-2012 19:40

Salve, sono nuovissimo del mondo Bimby: me l'hanno consegnato proprio oggi. So che si possono fare degli ottimi risotti. Ma quanto acqua devo aggiungere al riso? la quantità è sempre uguale o cambia in base al tipo di riso (carnaroli, roma, ecc.)? e per la pasta invece? dopo avere preparato il condimento, quanto acqua devo aggiungere x poter cucinare la pasta? grazie a tutti e specialmente a quanti mi danno qualche suggerimento!!!

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