Forum Ricette da poter...congelare!

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Dom, 28-10-2012 - 15:24
#1
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4 risposte | Ultimo messaggio
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28-10-2012 15:48

Ci sono varie pietanze che si possono congelare, l'importante è riuscire a congelarle in un tempo breve

le polpette, i polpettoni o arrosti, i minestroni, la peperonata, le creme e le vellutate di verdura, gli impasti per la pizza, la pasta frolla...

alcune mie ricette sono per due persone

mluisa


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28-10-2012 15:37

Bè per esempio il sugo, ci sono varie ricette di sugo preparato con almeno un chilo di pomodori, ne viene un bel po' io ci vado avanti per tre giorni circa, ma tu potresti adoperarlo per l'occorrenza e poi congelarlo in un contenitore.  

anna

In cima
28-10-2012 15:24

Ciao a tutte! Sono alle prese con un dilemma... mi sto esercitando nell'uso del mio nuovissimo Bimby, ma il problema è... che la maggior parte delle ricette prevedono dosi per 4/6/10 persone... il che significa 1) comprare una dose di ingredienti che generalmente non ho in casa se non in dosei inferiori.. 2) cosa me ne faccio di tanta roba?

Cosa potrei preparare ( di semplice mi raccomando, sono alle prime armi!) che magari poteri congelare senza dover sprecare nulla? O magari ricettine che prevedano una minore quantità di ingredienti, max per 2 persone? Grazie mille ebuona domenica!!! Cooking 7

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