Forum Sughetto per polpettone

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Edited by: zlorena il 24-01-2013 20:52

6 risposte | Ultimo messaggio

Smile


Secondo me puoi cuocere anche solo la salsina, magari diminuendo un po' l'acqua e la cottura, comunque cerco qualche salsina ora!!!;)

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Mixingbowl closed do it better!


grazie questo lo provero' di sicuro.

Per il momento il polpettone è già pronto e volevo aggiungere un sughetto da fare separatamente

 


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Mixingbowl closed do it better!


Oggi ho preparato il polpettone con il purè... tutto ottimo ma manca un po' di "sughetto" Smile . Qualcuna di voi mi puo' aiutare a trovare una ricettina per rendere meno asciutto questo bel polpettone?