strano, a me si conserva anche per quasi 15 gg (poi non sò perchè sparisce) e quando la faccio ne congelo sempre due vasetti piccoli, così quando mi serve la devo solo far scongelare (in frigo)
devi assicurarti che il prezzemolo sia ben sciutto
ciao a tutti! volevo sapere se c'è un modo x conservare più a lungo la salsa verde? l'ho preparata varie volte solo ke dopo qualke gg anke aggiungendo olio si forma la muffa...andrebbe consumata entro breve tempo una volta preparata? grazieee
