Forum crema pasticcera

Io honprovato a fare quella del libro base lo fatta con latte scremato e ho anke aumentato i tempi di cottura cm diceva il libro ma mi e' venuta una skifezza xke e' uscita liquida e puzzava di uova al ke ho kiamato la rappresentante ke mi ha detto ke la crema era impazzita e ke puo' capitare xo' mi ha consigliata di fare sempre la crema bimby libro base ke e' meglio!

Anche a me è capitato

Uova piccole. J)  Ne ho aggiunto un'altro e ... voilà, crema perfetta!

Aggiungi farina o fecola di patate

aggiungi un po' di farina e fai cuocere ancora un pò