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Ven, 22-10-2010 - 19:35
#1
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3 risposte | Ultimo messaggio
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22-10-2010 20:20

forse la tua farina assorbe più liquido di quello indicato, dal foro prova a toccare l'impasto deve essere morbido, se fosse duro devi aggiungere un pò di liquido (poco ti raccomando!!!)

mluisa


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22-10-2010 19:35

perche la mia focaccia, pur seguendo  scrupolosamente la ricetta del libro base , mi viene dura????? uffa e' la seconda volta che ci provo????? :( 

:((

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