Forum Le maschere, i dolci e gli scherzi: carnevale!
Siamo nel pieno della settimana di Carnevale, giovedì grasso è appena passato e il martedì grasso è alle porte.
La tradizione del Carnevale è strettamente legata alla Pasqua: nasce infatti come l'ultimo momento di festa prima del periodo della quaresima.
Nel corso dei secoli sono innumerevoli gli usi e i costumi che si sono legati a questa festa, basti pensare a tutti i "carnevali famosi" che ci sono solo in Italia: Viareggio con i suoi carri, Ivrea con la battaglia delle arance, Venezia con le sue maschere ricche e aristocratiche... Come si festeggia Carnevale dalle vostre parti?
Ma soprattutto cosa si mangia a Carnevale nelle vostre zone? Tortelli e chiacchiere sono i dolci più tipici, almeno qui in Lombardia, anche se per noi che siamo a Milano i festeggiamenti partiranno solo settimana prossima con il Carnevale Ambrosiano, ma siamo curiosi (e più che altro, golosi, come sempre) di conoscere le vostre tradizioni
Intanto ecco una selezione di ricette adatte al Carnevale:
http://www.ricettario-bimby.it/search/?&filters=ratings%3A5%3B&rec_imaged=1&search=carnevale
Un caro saluto
Team Bimby
P.S: Non ci siamo dimenticati delle maschere: da cosa vi vestite?