Forum ricetta con ricotta

Io la uso anche scaldata in un padellino con del burro ed eventualmente aggiungo un po' di latte per renderla più cremosa, una bustina di zafferano, poco sale e ci condisco la pasta!    Và bene un po' dappertutto, sulle torte salate, ci spalmo le pizze prima di aggiungere gli altri ingredienti, nei dolci...o dò la scatoletta a mio nipote Leonardo che se la mangia così!    :D

io la ricotta la uso x fare le polpette sia di carne che di tonno o pesce... puoi farle anche vegetali se vuoi col bimby basta la fantasia!!!

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/sformatini-di-ricotta-e-prosciutto/665751

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/frittata-“estiva”-con-pesto-e-ricotta/553842

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/panini-alla-ricotta/620541

Questi panini son buoni. Come secondo non saprei cosa consigliarti...