Forum s.o.s. omogeneizzati
Paola un bacione e un abbraccione forte forte!!!!
Antonietta ha risposto alla grande al tuo quesito: grazie anche da parte mia!!!!!!!!!
Carissima Antonietta, ti ringrazio per la tua cortesia e precisione, i tuoi consigli mi saranno molto utili. Un bacio
Ciao mi chiamo antonietta,,,sono incaricata alle vendite da circa 20 anni...anke io anni fa ho subito un intervento e ho ricomonciato ad alimentarmi come un bambino...è molto semplice realizzare gli omogeneizzati ..metti nel boccale la carne con le verdure pche normalmente usi per il brodo vegetale e metti l'acqua giusto fino a copriregli ingedienti e il sale necesario,cuoci per circa ventiminuti se il totale degli ingredient non supera i 500 gr e poi omogeneizza il tutto per 1 minuto vel turbo....se vuoi chiarimenti piu specifici chiedi pure ,,,per quanto riguarda il ferro
elle nutrizionali: alimenti con maggior contenuto di ferroMilza, bovino 42.0000Fegato, suino 18.0000T?, in foglie 15.2000Cacao, amaro in polvere 14.3000Crusca di frumento 12.9000Fegato, ovino 12.6000Storione, uova (caviale) 11.8000Pepe nero 11.2000Germe di frumento 10.0000Menta 9.5000Fagioli borlotti, secchi, crudi 9.0000Fegato, equino 9.0000Fagioli cannellini, secchi, crudi 8.8000Fagioli dall'occhio, secchi 8.8000Fegato, bovino 8.8000Rosmarino 8.5000Fagioli, secchi, crudi 8.0000Lenticchie, secche, crude 8.0000Rene, bovino 8.0000Radicchio verde 7.8000Pistacchi 7.3000Farina, soia 6.9000Soia, secca 6.9000Polmone, bovino 6.7000Ceci, secchi, crudi 6.4000Rana 6.0000Ostrica 6.0000Anacardi 6.0000Cozza o mitilo 5.8000Muesli 5.6000Lupini, ammollati 5.5000Basilico 5.5000Scorfano 5.5000Cuore, suino 5.3000Albicocche, disidratate 5.3000Fiocchi d'avena 5.2000Rughetta o rucola 5.2000Cioccolato, fondente 5.0000Fave, secche, sgusciate 5.0000Cuore, equino 5.0000Cuore, ovino 5.0000Albicocche, secche 5.0000Lievito di birra, compresso 4.9000Uova, gallina, tuorlo 4.9000Cuore, bovino 4.6000Piselli, secchi 4.5000Farina, avena 4.2000Prezzemolo 4.2000Caff?, tostato 4.1000Pat?, di fegato 4.1000
questa tabella l'ho cercata io ma ce ne sono tante altre basta cercarle sul pc......ciao
Carissime amiche, ormai la mia mamma è tornata bimba e deve fare una dieta semiliquida. Finora i vostri consigli mi sono stati preziosi:il topinambour è stato un prezioso alleato così come il germe di grano nell'impresa di concdentrare il massimo di vitamine e sali minerali in poco alimento. Chiedevo perciò alle più esperte, Chya in testa, consigli per la preparazione di omogeneizzati domestici, su cui confesso la massima ignoranza vista la mancanza di figli. E ho bisogno anche del vostro aiuto per risolvere il problema della forte carenza di ferro, che vorrei tentare di riequilibrare attraverso l'alimentazione, ma finora ho avuto scarsissimi risultati, sperando che qualcuna abbia qualche segreto. Vi ringrazio tanto e vi abbraccio forte, forte, anzi fortissimo