Forum torta con pasta di zucchero

buonasera a tutte

proprio stamattina tra una spolverata e l'altra mi sono ritrovata a pensare che il mi compleannoa rriva a grandi passi,  quale occasione migliore per utilizzare il mio bimby, per il salato nessun problema ho gia tutto in mente, per il dolce pensavo di cambiare completamente registro, pensavo di provare  a preparare una bella torta con la pasta di zucchero e tante decorazioni, farfalline che io adoro. In quanto aslle prime armi ho curiosato nel sito e ho trovat tantissimi spunti interessanti, però vorrei chiedere:

- quanto in anticipo posso preparare le decorazioni?

- la posso tenere in frigo o la pasta di zucchero si rovina?

- x colorare la pasta meglio coloranti in polvere, in gel o liquidi?

comunque qualsiasi consiglio e ben accetto