Forum torta di mele
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Con le mele intere nn l'ho mai sentita, cmq si potrebbe fare come per la torta all'ananas rivesciata, metti le mele sul fondo del piatto da forno, zucchero e vai caramellare nel forno, poi sopra metti l'impasto e dopo cotta la capovolgi....
La tarte tatin è anche rovesciata! La facevo spesso, prima di diventare intollerante alle mele e prima di avere il Bimby, ma pare non sia questa e leggendo bene...credo anche che non mi piacerebbe! 
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Credo sia questa la ricetta, il caramello lo si mette però prima.
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ciao e buon halllowin bimbyne!!!dunque dunque.....oggi parlando con una mia amica mi ha detto che ha mangiato una torta di mele eccezionale, diversa da tutte le altre!si devono cucinare a parte le mele, poi sopra si mette l'impasto, e sopra ancora del caramello, e poi va tutto in forno!io non ho le dosi e neanche idea di come si faccia realmente, so solo che mi ha detto che è assoltamente da provare, voi conoscete la ricetta di questa torta di mele???grazie come sempre a tutte voi