Forum Coppa del nonno

Io non la trovo nel libro base

io l'aggiungo al composto precdedentemente mescolato ma prima posiziono la farfalla nel

poi le tengo nel reparto 0 gradi del frigo anche se prima di mangiarla la tengo 15 min nel freezer per farla addensare un pò

Susate ma la panna la montate da sola e poi l'aggiungete agli altri ingredienti o la montate con il caffe' uovo zucchero  già nel bimby grazie

salve a tutte

da poco ho il bimby e mi sono cimentata anche io nella preparazione della coppa del nonno.

Le prime 3 volte uno schifo . Seguendo le istruzioni del libro mi sono accorta che i minuti (circa 2 minuti) per montare la panna sono troppi.

Con 44 secondi è montata bene. Secondo me si possono aggiungere ancora 1 o 2 secondi ma devo provare

ciao

si ma e troppo buona..forse io ho leggermente esagerato con il caffé ma é buona lo stesso

buon giorno Aryfati lo stesso mio problema..quando aprivo il boccale :((  che delusione figurati x 4 volte lo stesso poi ho rinunciato a  montare la panna con bimby........ma ho vinto io E USCITA LA COPPA DEL NONNO URRAAA

Ciao, io uso panna fresca, con l'accorgimento che dicevo di metterla in freezer almeno un quarto d'ora prima... ho letto pero' diversi post in cui si diceva fosse meglio l'uht.. a questo punto ti direi che va a gusti!

Scusate non ho il libro a portata ma la panna deve essere panna fresca o panna UHT?

io la faccio con il caffè solubile e viene buonissima anche se uso l'orzobimbo perchè col caffè solubile mi rimane un gusto un po' sgradevole..forse è la marca non saprei..cmq devi attenerti alla ricetta se dice caffè solubile non puoi mettere quello liquido 

IN RITARDO!!!!!!!!!!io ho provato x ben4VOLTE  a farla risultati pessimi.dal primo all'ultimo tentativo..a me piace un casino e proprio oggi l'ho fatta EVVIVA FINALMENTE é RIUSCITA ma mi sono dovuta ributtare sul vecchiotto frullatore x montare la panna :~  ..... 

ciao scusa se rispondo un po in ritardo ma nn ho avuto possibilita di seguire il forum, cmq io ho fatto tante volte la ricetta del  libro base e sempre cn ottimi risultati l'unica cosa che ho modificato è stata quella di usare la panna x dolci ma a lunga conservazione messa in frigo o congelatore x un paio d'ore e il risultato a mio parere è stato migliore della panna fresca prova , e poi modifica la ricetta a tuo piacere io faccio sempre cosi;)

Ciao il Topic è un po' vecchio ma ti rispondo comunque perche anche io l'ho provata 3 volte prima di arrivare a come la volevo! ed è stata una delle prime che ho fatto appena preso il Bimby Ho aggiustato un po' le dosi solo per il mio gusto (400 di panna e niente uovo), caffè solubile, ma la cosa che più di tutte ha fatto la differenza è stato mettere la panna in freezer per un quarto d'ora prima di usarla. Risultato garantito!!! Ciao!

Ciao..io lo faccio spesso e viene buonissimo ma uso il caffè solubile..con quello liquido il risultato é pessimo!inoltre uso degli accorgimenti per montare la panna. tengo il boccale  e anche la panna (io uso quella a lunga conservazione)in frigo per un paio di ore..il boccale deve essere ben pulito, asciutto e freddissimo..e viene montata una favola!