Forum Sez. "Pane": SINFONIA DEL BIMBY

Adatta la ricerca
Filtro
  • Limita a
  • Data
Annulla
Ordina per:
Risultati per pagina:
Gio, 15-09-2011 - 16:49
#1
Edited by: Team Bimby il 15-09-2011 16:51
In cima
3 risposte | Ultimo messaggio
Accedi o registrati per inserire commenti.
15-09-2011 20:52

Bella idea per i party ma voglio chiedere al team  se fosse possibile mettere foto più grandi per vedere meglio le immagini perchè se si ingrandisce si perde nitidezza , grazie Party

sissi

In cima
15-09-2011 16:49

Realizzata da: Divisione AQUILOTTA

Team Dardha Mirela

 

Cosa occorre:

1 dose di pasta di pane (come da Libro Base "Io e il mio Bimby"

sites/default/files/Div04_Team.Dardha_Sinfonia_del_Bimby_0_0.jpg

 

1 pizzico di origano secco

1 pizzico di peperoncino in polvere

qualche cucchiaiata di sugo al pomodoro

 

Utensili utili:

spianatoia o telo in silicone

carta forno

teglia da forno

pennello da cucina

 

Esecuzione:

1. Dopo aver fatto lievitare l'impasto, sgonfiarlo e ricavare tanti rotolini (tipo grissini).

sites/default/files/Div04_Team.Dardha_Sinfonia_del_Bimby_4.jpg

 

2. Prendere 6 rotolini e disporli parallelamente in orizzontale, così da creare il pentagramma. Chiudere il fondo del pentagramma con altri due rotolini di pasta, disposti uno accanto all'altro sopra al pentagramma e perpendicolarmente ad esso.

 

3. Utilizzando altri 2 rotolini di pasta, formare la Chiave di Sol e posizionarla all'inizio del pentagramma.

sites/default/files/Div04_Team.Dardha_Sinfonia_del_Bimby_2.jpg

 

 

4. Con altri rotolini di pasta, preparare le note musicali (che andranno a formare la parola bimby) e disporle sul pentagramma tra la Chiave di Sol e le due sbarrette finali.

 

5. Per preparare la nota doppia più grande, iniziare disponendo due rotolini parallelamente in orizzontale. Attaccare poi le due sbarrette verticali, una modllata a forma di spatola, l'altra a forma di farfalla.

sites/default/files/Div04_Team.Dardha_Sinfonia_del_Bimby_3.jpg

 

6. Lasciar lievitare il tutto per almeno 30 minuti.

 

7. Mescolare l'origano, il peperoncino e il sugo di pomodoro e spalmare il composto su tutto il pane.

 

8. Infornare a 200° per circa 15 min.

sites/default/files/Div04_Team.Dardha_Sinfonia_del_Bimby_5.jpg

In cima