Forum uso del varoma

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4 risposte | Ultimo messaggio

grazie del suggerimento, penso proprio che dovrò rinpiccolire i pezzi della verdura (nella fattispecie erano cimette di broccoli)


Ciao Jordi, i tempi di cottura vanno considerati quando accendi la funzione varoma, non da quando esce il vapore.

Se le verdure sono rimaste ancora un po crude forse i pezzi erano un po troppo grosse. Ma succede anche a me che devo prolungare un po il tempo di cottura. 

Pensaci di mettere la verdura piu "dura" nell cestello o nell varoma e la verdura piu "fine" nell vasoio dell varoma. 

Spero di essermi spiegata bene e di poterti aiutare  Smile

Julia


ciao ciao ho un quesito da porre: non riesco a capire se i tempi di cottura al varoma vanno considerati quando inizia a vedersi il vapore.

Ho utilizzato ilvaroma per tante verdure ma ho dovuto sempre allungare i tempi riportati nella tabella, quindi ho pensato che i minuti indicati vanno conteggiati al primo vapore che esce. Sbaglio?