Forum Come conservare il burro

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5 risposte | Ultimo messaggio

1 ha scritto:

Quindi ora da fresco lo faccio in piccoli pezzi o anche a fette....ma quanto ci mette a scongelare?

... Ah non lo so...per scongelare presumo che dipenda da quanto grosso fai il pezzo....la mia era una idea alla tua domanda ma non ho mai congelato il burro... Io per conto mio se proprio ci tieni a farlo in casa... Ne farei poco e lo terrei in frigo... Se lo fai con il latte a lunga conservazione direi che per qualche giorno lo puoi tenere... Certo se usi latte fresco ti devi comportare così come si fa con il latte fresco...

Magat


Quindi ora da fresco lo faccio in piccoli pezzi o anche a fette....ma quanto ci mette a scongelare?

Ferment Ferment


Credo che tu possa congelarlo in piccoli pezzi tipo in quei contenitori per fare i cubetti del ghiaccio..... Togli di volta in volta quello che ti serve..

Magat


Ciao a tutte, ho appena fatto il burro ma silo ora mi è venuto un dubbio, quanto posso conservarlo in frigo?.... non credo che sia come il burro comprato a lunga conservazione  :~. Se lo congelo poi come faccio ad utilizzarlo! Non si indurisce?....se per es una mattina voglio metterlo sul pane per colazione, come faccio? Lo devo scongelare tutto! Ma poi mica posso ricongelarlo...  Aw aiutooo  Sad

Ferment Ferment