Forum aiutooooooo!!!!
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ciao ma dove hai preso questi ingredienti? non e' che per caso il fruttosio e glucosio rendono amara la preparazione? io ho provato la ricetta di Anna ed e' buonissimo.....se vuoi una cosa piu' veloce cerca nel ricettario del forum la spuma rapida di fragole o altra frutta scritta da m.assu e' una meraviglia...... scusa se non ti mando direttamente il lig ma non so come fare ciao a presto
abbiamo lo stesso nome!)grazie per la ricetta la proverò quanto prima e ti farò sapere. grazieee:)
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Ciao come promesso ti ho inserito nelle nuove ricette : il gelato all'ananas, spero sia di tuo gradimento................fammi sapere. ciao..... ciao....... a presto Anna.............;) 
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ciao carissima, non posso scriverti la nia ricetta direttamente, ma entro questa sera la inserisco nelle nuove ricette, però nel frattempo se vuoi puoi mettere a congelare l' ananas a pezzetti x circa gr. 700. ciao a più tardi. Anna
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Aiuto!:(( ....Salve Team, ho fatto il gelato all'ananas ed è successa una cosa strana, procedimento: 250gr latte, 250gr panna, 120gr fruttosio, 20gr glucosio, un pizzico di sale, 300gr ananas. Nel boccale, latte, panna, zucchero, glucosio, sale: 4 min.80°vel.1poi metto da parte. Nel boccale ananas a pezzi:10sec. vel.8. Aggiungo la crema messa da parte e amalgamo 10 sec. vel.4. Congelo e il giorno dopo manteco. Risultato a vista splendido ma con un gusto amarognolo!!!! cos'è sucesso?????J)