Forum maionese calve
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Buongiorno MZ,
La ricetta è stata rimossa.
La invitiamo ad inserire la ricetta nel Ricettario, in questo modo avrete un archivio ordinato sempre a vostra disposizione.
Questo vi permetterà di consultare le ricette in qualunque momento senza dover rintracciare il post di riferimento e renderà la ricetta disponibile a tutti gli utenti.
Buon lavoro
Team Bimby
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ciao! forse tu hai il libro base nuovo (quello con la copertina verde) dove c'è la maionese fatta con il succo di limone...io preferisco quella con l'aceto perciò ti scrivo quella che c'è su il mio libro base vecchio (quello che ha la copertina arancione) io la faccio spesso e il sapore è uguale a quella della calve.
Ho inserito la ricetta della maionese con il nome "maionese tratta dal libro base"
Il libro base arancio dice di farla con la farfalla inserita...ma nn capisco il perchè visto che la max velocità per la farfalla è la 4...io nn la inserico
Spero di esserti stata utile...Buona maionese!!
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forse vuoi la ricetta della maionese "cotta"? guarda questa
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/3266/maionese-cotta.html
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non e proprio uguale......
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salve a tutti qualcuno sa dirmi il procedimento e ingredienti per fare la maionese tipo calve?
grazie ancora