Forum crema pasticcera

Adatta la ricerca
Filtro
  • Limita a
  • Data
Annulla
Ordina per:
Risultati per pagina:
Sab, 05-11-2011 - 09:53
#1
In cima
6 risposte | Ultimo messaggio
Accedi o registrati per inserire commenti.
05-11-2011 13:57

ciao pinferla anche io l'ho fatta ed è rimasta liquida......poi ho fatto quella della lully ed è venuta benissimo...ciao Cooking 10

chiara

In cima
05-11-2011 13:28

Pensa che a me è risultata persin troppo densa! Uso la farina di farro, ma avevo solo il latte parzialmente scremato e quindi ho aumentato di un minuto la cottura :O  Comunque, quando le cose risultano troppo liquide in generale basta aumentare un po' la cottura. Ciao! Cooking 7

Con bimby è sempre festa! Pituffa

In cima
05-11-2011 10:05

Bene grazie riproverò

In cima
05-11-2011 10:01

A mio avviso, i tempi di cottura variano leggermente a seconda della farina, del latte e delle uova, cuocila un pò di più, aggiungi un cucchiaino di farina, ognuno deve regolarsi con i propri ingredienti.

Ciao da nonna-luisa

In cima
05-11-2011 09:53

Ho fattoi la crema pasticcera seguendo la ricetta del libro ma è rimasta liquida. Qualcuno ha avuto lo stesso problema? Come posso sistemarla?

In cima