Forum Crema bimby

Io pure l'ho fatta e rifatta....e strafatta.....è sempre un successo......scusami ....ma se ci sono le uova.....è logico che sa di uova.... ......nn ti arrabbia'.....ma mi fai sorridere..... ;)...

Mai avuto questo problema da quando ho il bimby... a noi però piace più aromatizzata al limone che alla vaniglia

ho il bimby da molti anni ormai... e faccio sempre la crema bimby sia normale che al cioccolato... ieri l'ho fatta al cioccolato per farcire dei bigne... e ti assicuro che ho lavato e rimesso il boccale a posto e non aveva alcun odore.. se la faccio normale metto la buccia di limone, se la faccio al cioccolato vanillina e cacao amaro 

Ciao Uaua , io uso SEMPRE  la buccia di un limone non trattato al posto della vanillina che lascia un sapore a mio gusto orribile!!!!! Trito lo zucchero a velocità turbo con la buccia del limone e poi procedo come da indicazioni della ricetta Libro Base. Occhio nel pelare il limone di non prendere la parte bianca (amara). 

La crema bimby è un MUST ! io ci farcisco anche le torte di compleanno dei miei bambini

Fatta e rifatta mille volte ma mai avuto un problema di puzza anzi ..........una bontà

Laura

E' un po', come dire che non faccio mai cose con lo scalogno perchè poi puzza il boccale!       Però se puzza la crema è un'altra cosa!        Metti un po' più di scorza di limone, se usi quella.  Io non uso mai le bustine di vanillina, ma i semini di una stecca di vaniglia. Poi, siccome sono obbligata a fare anche la parte col cacao siccome mio marito la mangia solo così, (mangia solo creme col cioccolato o cacao, non è che non mangi solo questa, odia pure lo zabaglione) è un po' difficile che poi il boccale puzzi o no?  

A  volte, metto la scorza di arancia biologica, tanto col cacao si sposa pure bene!   

Anche a me poi puzza il boccale..  uso una ricetta senza uova.

Io la faccio spesso e mi viene sempre bene, mai puzza...solo un delizioso profumino!   

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Io la faccio spesso.... Viene buonissima... il boccale non puzza assolutamente.....

Io se vuoi la verità la faccio sempre senza uova metto 5 gr di farina in più e in caso allungo di un po' la cottura prova  e poi mi   sai dire ciao