Forum Ragù
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Ciao a tutte...mi chiedo come mai da che ho il bimby l'unica cosa che io non sia stata in grado di fare sia il ragù: purtroppo pur mettendo antiorario si sminuzza e il risultato finale e quello di un ragù in scatola quasi pappina
strano che ti succeda questo seguendo la ricetta... 
tu pensa che invece il ragù è una tra le cose che mi riesce meglio 
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cuoci la pasta al dente (oppure ne cuoci un pò di più il giorno prima) anche di vari formati quelli che di solito rimangono un pò x pacco condisci con ragù abbondante besciamella e spolveri col parmiggiano inforni e via 
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1 ha scritto:
Il ragu è ancora nel freezer, prima o poi lo utilizzerò, mi avete dato una bella idea....lasagne, non ci avevo proprio pensato.....rifaccio un pò di ragu, un pò di besciamella ed il gioco è fatto!
Grazie ragazze....più menti attive trovano sempre la soluzione giusto o ottimale!!!!
Vi lovvo!!!!
oppure puoi optare x una bella pasta pasticciata!!! così ti basta il ragù che hai congelato ciao
Pasta pasticciata.......ricetta????
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Un bel tupperware e tutto in freezer! 
meglio se piccoli!
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Il ragu è ancora nel freezer, prima o poi lo utilizzerò, mi avete dato una bella idea....lasagne, non ci avevo proprio pensato.....rifaccio un pò di ragu, un pò di besciamella ed il gioco è fatto!
Grazie ragazze....più menti attive trovano sempre la soluzione giusto o ottimale!!!!
Vi lovvo!!!!
oppure puoi optare x una bella pasta pasticciata!!! così ti basta il ragù che hai congelato ciao
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Il ragu è ancora nel freezer, prima o poi lo utilizzerò, mi avete dato una bella idea....lasagne, non ci avevo proprio pensato.....rifaccio un pò di ragu, un pò di besciamella ed il gioco è fatto!
Grazie ragazze....più menti attive trovano sempre la soluzione giusto o ottimale!!!!
Vi lovvo!!!!
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io per ora lo fatto poche volte e ci ho condito le lasagne... nn mi è mai avanzato... xò credo che nel congelatore per uno 2 mei si conservi!
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Anhe io faccio i ragù e una volta freddo direttamente in freezer in piccoli contenitori...
Vi consoglio i contenitori dell'Av*nt... Sono nati per la conservazione del latte materno... Ma sono ottimi per conservare (oltre agli alimenti dei piccoli) sughi in bi/mono dosi... Inoltre sono salvaspazio...
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anche io lo metto nei contenitori di plastica in freezer quando ti serve lo tiri fuori la sera prima in frigo e lasci scolgelare altrimenti scongeli all'ultimo momento in micro. ciao
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Buongiorno Ragazze,
Stamattina ho fatto il ragu di carne come condimento di gnocchi fatti dalla mia nonnina. 
Ne ho un pò in avanzo, come posso fare x conservarlo? 
Vorrei metterlo nel congelatore per utilizzarlo quando ne ho bisogno ma non so quale sia il procedimento da utilizzare.
Mi date aiuto....sono un pò imbranatella!!! 