Forum Cottura zuppa biologica già pronta

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Sab, 01-02-2014 - 19:02
#1
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4 risposte | Ultimo messaggio
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05-02-2014 16:07

1 ha scritto:

penso che i 40 min consigliati siano da rispettare, se hai fretta sicuramente in pentola a pressione cuoce prima.

con il bimby, parti sempre dal soffritto, poi aggiungi il preparato e l'acqua o il brodo vegetale e cuoci con antiorario.

Grazie!!!  Bigsmile

 

Chi dice che una cosa è impossibile, non dovrebbe disturbare chi la sta facendo 

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01-02-2014 19:57

penso che i 40 min consigliati siano da rispettare, se hai fretta sicuramente in pentola a pressione cuoce prima.

con il bimby, parti sempre dal soffritto, poi aggiungi il preparato e l'acqua o il brodo vegetale e cuoci con antiorario.

mluisa


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01-02-2014 19:02

Ho comprato un sacchetto di legumi pronti da cuocere (tipo "zuppa contadina" e similari). Non richiede l'ammollo, e sulla confezione c'è scritto di cuocerla per 40 minuti, in pentola. Qualcuno ha già fatto col Bimby qualcosa di simile? Ho trovato una ricetta che riportava 60 minuti a 100° (!) A quel punto la faccio in pentola a pressione!  Bigsmile

Chi dice che una cosa è impossibile, non dovrebbe disturbare chi la sta facendo 

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